ما د دې پکن ډک پوټ چپسونو د آزمولو دمخه ما هیڅکله د پوستکي کڅوړې نه درلودې او زه باید ووایم چې ما پلورلی دی! د ډوډۍ ډوډۍ څخه د خنزیر سره او د برعکس په ډیر خوږه طریقه. خو څښاک څښل څه شی لري؟ د موندلو لپاره لوستل.
د وین وړاندیز
د انارو پوټکي ځانګړي ترکیب د پانکونو او مڼو غوښتنه کوي، دا د الاساتیک ریزلینګ لپاره یو ښه جوړه کول دي. د 2007 کال د Lucien Albrecht Reserve Riesling په لیوالتیا سره په پام کې ونیسئ.
که تاسو د ریګ شراب سور د پوډرو د جوړې جوړه غوره کړئ، نو د میوو څخه مخکې د میرلوټ یا پنټ نیر دواړه دواړه به پدې ډول ترکیب کې د ذائقاتو مختلف ډولونه سمبال کړي. یو څه شیان وخورئ او د "سرخ شراب / سپینې شراب" بکس څخه ډډه وکړئ، د دې ډوډۍ د خنزیر، پیکیک او مڼې د بشپړولو وړتیا د امتیاز وړتیا او وړتیا لپاره امونیلیلا په پام کې ونیسئ.
کاکټز وړاندیز
د هغه څه سره چې تاسو یې وخورئ د څښلو لپاره وڅښئ ، د پسونو او جوارو دواړه دواړه په نېغه د ویسکي سره، او دا ښه مشوره ده. د دې ځانګړي ترکیب لپاره، زه ساده ویکسي کاکټس وړاندیز کوم ځکه چې په خورا مهم کورس کې شتون لري. د فینسي ویسسي هڅه وکړئ د نارنج یا کلاشین مینهټان سره اړیکه ونیسئ. د انارو پوستکي کې مڼه هم د دې ذائیو د ودې لپاره د کاکټیل سره لکه د واشنګټن ایپل مشهورولو ته اشاره کوي.
بییر وړاندیز
د دې خوندور، د خوږ شویو بڼو لپاره لپاره زه د ډنبل ویلس وړاندیز کوم. تور غنم د ډیری لارښوونو سره کار کوي او د دوو دواړو جوړه کول په نویو کچو کې د څښاک او څښاک دواړه لیږدوي.
درنه الی په ډیره ښه ډول سره د پسونو او خنزیر د خاوری ذائق سره مخلوط کوي. په عين حال کې، د بوند خواږه مڼې او پياز تعريف کوي پداسې حال کې چې د کيڼ نسکوريږي. د بور نرم نرم خوله پرته له خوله پاکه شوه؛ د بل کټګورۍ لپاره په بشپړه توګه یو یو ترتیب کړئ.