دلته یو مهم بکس دی (او د وحشي توپان) حکمت: ځینې ترکیبونه په سمه توګه د خوند اخیستل دي، پداسي حال کې چې نور د راتلونکي لپاره د خوښۍ لپاره چمتو شوي دي. ون ډانګین وروستی کټګورۍ ته راځي. د ژمي د ليمويي ميوو سره اخته شوي، دا په پسرلي يا دوبي کې خپل اصلي ته رسيږي. او دا هغه وخت دي چې تاسو به د خپل ځان څخه د يادې دورې د کولو لپاره مننه وکړئ. (دا هغه وخت هم ده چې تاسو به یې ویاړئ چې تاسو نور هم نه دی پورته کړی!) د ایپیټف په توګه کارول کیږي، وین نارنج په دوديزه ډول د تری نارنجونو څخه جوړ شوی او سپینې سپینې یا د فرانسوي طرزالعمل رییس شراب . کڅوړې نارنجونه کولی شي ستونزمن وي، له دې امله دا نسخه د ډیرو اسانتیاوو سره سم د نارنج انګورو او انګورو لپاره غوښتنه کوي. نتیجه یو شراب دی چې په خوښۍ سره د بټریټریټ په خپل ځان باندی خوند اخلی یا د وړو څراغونو اوبو سره مخلوط شوی.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 لوی نارنجونه (په نوم تر سره کیږي
- کاره کاره )
- یو کوچني انګور (غوره غوره سپین)
- 1/2 وینیلا لوب (جلا)
- 1/2 کپ / 100 ګرامه بوره
- 1/2 کپ / 120 ملی متر ویډکا
- 1/2 1/2 کپ / 60 ملی ګرام برانډی
- یو بوتل / 750 ملی لیتره سپین وینځل (وچ، یا وچ رایس، تقریبا 3 1/2 کپ)
دا څنګه جوړ کړئ
- د انګورو او انګور غوړ او وچ کړئ. ډډ کړئ او د ساقی پایونه پریږدوئ. هر نارنجی د 1/4 انچ-موټرو (6 ملی مترو) رایو ته واچوئ. انګور په نیمایي کې وخورئ او بیا نیمایي د 1/4 انچې موټرو (6 ملی متر) نیمایي حلقې ته وویشئ.
- په یوه نسبتا کوټار (1 L) جار کې د انګور، انګور، وینیلا، او چینی سره ګډ کړئ. په جار کې ودکا ، برانډی او شراب وویشئ او میوه یې د لرګي چون سره وخورئ تر څو د امکان تر حده پورې وځنډول شي (دا به په تکرار ټینګار وکړي). په ټینګه ټوټې پوښ کړئ.
- جارو په یو سړه او تیاره ځای کې د یوې میاشتې لپاره ذخیره کړئ، هره ورځ یې د الکولو لپاره د الکولو مخلوط سره د الکول مخلوط سره مینځ ته کړه.
- د جال میش فشار له لارې کشف کړئ. د سالنګونو مخنیوی وکړئ. د ریفورمینټر په بوتل کې ذخیره او ذخیره کول تر 6 میاشتو پورې. د څښاک دمخه لږ تر لږه یوه میاشت عمر: وین ډیرانس به د عمر سره وده ومومي.
- د خوندیتوب خدمت.