کاکټل کتابونه د لوی لوی ترکیبونو او لارښوونو سره ډک شوي
د ښه تجربه لرونکي لارښوونې دواړو موسمی مسلکی او شوقولو مایکولوجیست لپاره اړینه ده. که تاسو اړتیا لرئ چې یو ځانګړی کاکبل څنګه جوړ کړئ یا د بشپړ نیبو سرپل جوړولو په اړه د لارښوونو په لټه کې یاست، نو ستاسو د ډیری پوښتنو ځواب به په یوه ګوتو کې ځواب وي.
دا ځینې غوره کتابونه دي چې شتون لري او له ترکیبونو او مشورو سره ډک شوي چې د هرڅوک لارښوونه پوره کڅوړ ته لارښوونه وکړي.
د کاکیل هنر: تاسو هرڅه ته اړتیا لرئ چې د ماسټر بارټینر په توګه پوه شئ
کله چې د کاکټل یا کوم بل بډاینده حقیقت په اړه څیړنه شتون لري ځینې هغه کتابونه دي چې زه یې وګرځید او یو یې " د کاکیلیل دستور " دی . دا زما په ټولګه کې یو مهم لارښود لارښود دی او باید د هغه چا لپاره وي چې په اړه یې جدي وي څښاک دا کتاب یوه حیرانتیاه مقاله ده چې د کارو کلونو لپاره به ودریږي.
په 500 ډکونو کې ډیری خورا خورا مشهور څښاک او ډیری کلاسیکان دي چې تاسو باید له دې پوهې یاست. هغه د هغه ډیری پخپله د کاکیلیل مخلوقات هم شامل دي چې په چټکۍ سره په بار کې عصري علومو ته راځي.
په سوداګرۍ کې د غوره کولو څخه یو له زده کړې څخه تل یو ښه شی دی او دا کتاب بډایه او ارزښتناکه ده.
د مکسومولوژی: د بارټینر د مسودې د مصرف لارښوونه
ګري ریګین د " د مکسومولوژی " د کاکټانو او مخلوط څښاک یو ښه تاریخ لري. دا کتاب د راوتلو بارکونکو ته مشورې وړاندیز کوي او هغه وسایل او تخنیکونه تشریح کوي چې په خپله دنده کې یې ښه کار کړی دی.
د ریستیو څانګه د کاکټ مختلفو کورنیو تمرکز کوي او په هره کورنۍ کې د څښاک یو معلوماتي میز او د هر یو لپاره کارول شوي اصلي اجزا شامل دي. دا یوه ډیره ګټوره برخه ده چې تاسو به په کوم بل بارډ الرښود کې ونه موندل شي او دا حفظ کول آسانه کوي.
دا د هر څوک لپاره چې د بارټینډ او کاکټس سره مینه لري ډیر لوستل او ضروري دی. که تاسو یو پرو یا یو سړی یاست، نو دا اړینه ده چې ستاسو د بار کتابتون کې وي.
اړین کاکټل: د سمې څښاک د مخلوط هنر
ډیل ډیګراف (د کاټایټ اکا کنگ) بیا په بل اړین مشکل کونکي کې دی چې باید په هر کاکټل اتل شوقیه کتابتون کې وي.
ډیفورف د عصري مکسولوژیو ماسټرانو څخه دی او دا د هغه د پخواني کتاب تعقيب دی. په "لازمي کاکیلیل" کې، ډګراف د 100 کاکټونو یو موټی وویشل او ویې ویل، موږ ته دا ښکاره کوو چې څنګه دوی بشپړ کولو ته بشپړ کړي. هغه بیا د هر یو په توپیر کې ګوښه کوي تاسو کولی شئ د تجربې سره آرامۍ شئ.
په کتاب کې د مساوي اندازه ارزښتناکه مشورې مشورې شتون لري. که تاسو فکر کوئ چې تاسو اوریدلي دي ټول پوهې ديګراف کولی شي بیرته وخوري، بیا بیا فکر وکړئ. هر کتاب د زده کړې لپاره نوي شیان لري او دا له دوی سره ډک شوی.
1210 ډیر ډیر ښه کاکټز: د عوایدو تجهیزات
د Stew Ellington لومړی کتاب، " 901 ډیر ښه کاکټز: یو عملی لارښود ،" یو له خورا ګټور او، مناسب، عملي بار بار الرښود څخه دی چې تاسو به یې ومومئ. د تعقیب کتاب، " 1210 ډیر ډیر ښه ښکاري کاک " د لټون لپاره دومره ګټور او خوند دی.
Ellington په خپلو کتابونو کې د هر کاکټل لارښوونې تنظیم کول، تشخیص او درجه بندي کوي. هغه هم هرڅوک څښاک چک کړی او د درجه بندي سیسټم به تاسو ته ووایی که ستاسو د وخت او هڅو ارزښت ولري. که تاسو ونه غواړئ چې د څښاک څخه خلاص شئ، نو دا ستاسو ستونزه ده او کتابونه نه دي.
د "1210" غوره برخه دا ده چې دا د کارګرانو لخوا د کار ګمارل کیږي. Ellington په زړه پورې توګه د خورا ښه څښاک درملو کشف کړل او ټول یې یو واحد کتاب ته راټول کړل. دا د عصري مکسولوژی لپاره خورا ښه آرشيف دی.
تاسو به په 901 "901" کې ډیر معیاري کاکټونه او همدارنګه د بارینډر ډیری ډیزاینونه ومومئ. دا ستاسو د وخت ارزښت دی چې ستاسو په بار کې د لارښوونې الرښوونې ولري.
د بیرته راتګ بیرته اخیستنه
د مسلکي بارټینډ لپاره لارښود تعقیب او اسانه کول، لوری مارکس '' د بارارتینډ دننه بهر: د مسلکی لارښود ګټې او تفریح "د هرډول غوښتل شوي بارټینر لپاره یو بشپړ درسي کتاب دی.
په دې کتاب کې، مارکس تاسو ته د ټولو اساساتو له لارې ځي، په شمول د اجزاوو اړین معلومات، د څښاک د مخلوط کولو لپاره طریقې، او البته، هغه مشهور څښاک چې هر باربرین باید پوه شي. چیرته چې دا لارښود توپیر لري چې دا هم د یو بار په اړه د کار کولو څرنګوالی هم ورکوي.
ټیم کار، مسولیت، د پیرودونکو خدماتو، او د "Do and Don Donts Bartending" لوی لیست د هغو نمونو څخه دي چې د نړۍ د بار بار چاپیریال لپاره ګټور دي. دا باید د حیرانتیا په توګه لاړ شي چې دا کتاب د څو بار وړو ښوونځیو لخوا کارول کیږي.
که تاسو غواړئ په سوداګرۍ کې ودرېږئ او ستاسو ګوتو کلونه عملي مشوره وغواړئ، مارکس دا لري.
ښه روحونه
د اې آر رتنون " ښې روحیه " د زړه پورې او معلوماتي باره ورکونې لارښود څخه لږ نه ده.
په دې کتاب کې 450 ترکیبونه په 12 فصلونو ویشل شوي دي چې سرلیکونه یې "د مارتینسینډ ډرالیټ"، "د کڅوړو پیاده" (punches)، "تازه نښې" (نوي مخلوقات)، او "د سپوږمۍ توقیف".
دا کتاب یوازې د کاکټز لیست نه دی. د هر ترکیب لپاره، رتنون د څښاک کیسه بیانوي. که چیرې دا پیژندل شوي کیسه ونلري، هغه نور روښانه روښانوي، بې رحمه یا بل اړوند اړوند تبصره چمتو کوي.
په ټول کتاب کې، لیکوال "د شپږ خراب بوی هلک بریا مشروبات"، "څلور کنډکونه، څلور بارونه،" او "په بار کې راوستلو لپاره غیر معمولي حقیقتونه" هم شامل دي.
په کور کې کرافټ کاکټز
د کیوین لیو کتاب سره، " په کور کې کرافټ کاکټز " سره د جیک کولو لپاره تیار شئ. په دې کې، لیو موږ د مخلوط څښاک د نړۍ له لارې په یو ساینسي سفر کې لیږو، دا تشریح کوي چې ولې هغه کار کوي چې دوی یې کوي، موږ څنګه موږ تفریح ګرافونه، انځورونه، فورمې، او چارټونه څنګه وخورئ.
لکه څنګه چې تاسو په کتاب کې یو ځای کیږئ، تاسو به د یو بل وروسته د پام وړ بحث ومومئ. ځینې ډیزاینونه شامل دي د اجزاوو ساتل) په شمول په لیتر کې تازه توب (په شمول، د ژړلو او سټینګ ساینس، د سینګونو رامینځته کولو 200 ځلې تیزه کیږي، او "د $ 20 ډالرو DIY د سرې شاګرد".
په "کلاسک هیکډ" باب کې، لیو د ټولو وختونو ځینې غوره کاکټزونه د ذایق، برانڈی کرسټا، مار Martinez ، او موجنو په ګډون ماتوي. هغه بیا په مینهتن کې د هایپر ژغورنې اغیزې معاینه کوي او څنګه چې ډیری کاکټیل خپل خوند خوري.
کور او برتانیا د کاکټز د دې ژورې تحلیل سره مینه لري. دا زړه نازک او خوندور دی، د کاکیل جیکک لپاره یو ښه ډالۍ چې هر څه لري.
د ټولو د بارټینر کتاب
هر څو کاله، داسې ښکاري چې د چیرل چرمینګ یو څه تازه دی چې کوم یو یې د بار بار کولو الرښود شوی دی. " د هرڅه لپاره د بارټینر کتاب " د 1000 څخه زیات څښاک ترکیبونه لري چې د ټولګیو، مارینینس، شاټونو او ټوکرونو لړۍ ډکوي.
په دې بار کې کلکه تجربه لري او په نوي اورلینس کې کار ته دوام ورکوي. دا د هغې د ریښتینې نړۍ په وروستیو جریانونو او پرمختګونو کې د هغې ستر پوهه وړاندې کوي. له همدې امله دا کتاب په منظمه توګه تازه شوی او ولې بار بارین باید وروستي نسخه غوره کړي.
په دې کتاب کې ډیره کمه فلسفه شتون لري او دا یو ښه کتاب دی چې ستاسو د خوا لخوا د چټک غبرګون لپاره لري. د کاکټیل ترکیبونه د اصلي شراب لخوا تنظیم شوي، نو ستاسو ټوله ویډکا، ټیکل او رم به څښل د یو بل سره وي. دا کار آسانه کوي چې تاسو په خپل بار کې څه شی سره کار واخلئ او ستاسو د خوښې شراب سره نوي مشروبات کشف کړئ.
د حقایقو تاریخ، او تریخیا په ټوله کې ویجاړ شوي، تاسو د ریستورانونو له لارې لوستل ساتئ. په زړه پورې مشورې، مشورې او تخنیکونه لکه څنګه چې تل تل، بی ارزښته وي او د نیکمرغۍ لوی احساس لري، نو همداراز دا د زړه پورې کول دي.
د عصري مکسولوجیسټ: معاصر کلاسیک کاکټز
ټوني ابون ګیمم د نړۍ د عصري بټریدونکي ستوري یو ستوری دی او هغه د کیبل کار کاکټل په نوم د سان فرانسسکو په ستوري ریل کې کار کوي. دا یو څه وخت وړاندې و، مګر د اب ګانم شخصیتونه د بار په لور روان دی.
لکه څنګه چې یو به په بارټینډ لارښود کې تمه ولري، تاسو به " د ماډر موزیمولوست " په ګډون د تکنیک، تاریخ، اکیکډونو، او کاکټیل ترکیبونو کې د کاکیل د نړۍ ډیری اړخونه ومومئ. په هرصورت، دا یو پریکړه لیک د اب ګانم نظریه لري او هغه خورا زړه بوټ بار بار او لیکوال دی.
کتاب آرام دی او یو څوک چې په هر سطح کې بارټینر کولی شي تعقیب کړي. 60 ترکیبونه به تاسو د ځینې مودې لپاره بوخت وساتي او تاسو ته اجازه درکوي چې هغه نوي مهارتونه چې تاسو یې د کتاب څخه زده کړه کوله تغیر کړئ.
د بارټینر بائبل
د کور بیرته وروستي لارښود. " هغه د بارټینر بائبل: 1001 مخلوط څښاک او هر څه چې تاسو یې اړتیا لرئ د خپل بار د جوړولو لپاره پوه شئ " د دې مشهور کتاب دوهم دویم نسخه دی چې د ګری "ګاز" ریګن لخوا لیکل شوی.
د کاکټل د ترکیبونو لوی لوی بڼې په څیر، دا کتاب د کور بار په جوړولو کې د معلوماتو لویه سرچینه ده او تاسو به "هیڅ پرو سره مخلوط" نه لرئ.
چیرته چې د رګګ نور کتابونه ډیر تخنیکي او ژورې دي، دا یو ښه، زاړه بار بار لارښود دی. د څښاک څیزونه تمرکز دي او د بار مشوره عملي ده. دا د ابتدايي او د کور بارارانو لپاره ډیزاین شوی او د دې لپاره یې دا بی ارزښته ده.