دودیز یوناني دودیزې خونې په کوشیر خونې کې محدودیت لري، ځکه چې ریښه د غوښینو او غوږو سره د پنیر، شتمني، شیدې او مکھن پر بنسټ بیمیلیل ساس سره شریکوي.
مګر د غیر لبنیاتو کارول لکه د سویا شیدې، د پخپلو کتابونو لیکوال، سکي فشبین دا خورا خوښ کشیر د شرکت سره دوستانه کیسلر ته واخیست.
دا د کوشیر موسسکا ID یقینا د شرکت وړ دی او د ځانګړو پیښو لپاره خدمت کیدی شي. دا لږ هلې ځلې کوي مګر دا د دې ارزښت لري ځکه ستاسو میلمانه به ستاسو په کور کې ستاسو سره ډوډۍ یاد وساتي.
د میری روککوفز لخوا تصویب شوی
څه ته اړتیا لرئ
- 1 لوی غنم (تقریبا 1 1/2 پونډه)، پاک شوي یا نزدې شوي، د 2/2 انچ د رایو سلونو کې پرې کیږي
- د خوند خوله
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 1 منځنی پیاز، کټ
- د پونډه ځمکی غوښه
- د چرګانو دوه مڼۍ
- 3 ټوپۍ سور شراب
- 1 (15 اوون) کولی شي د روميانو چټک شي
- دوه ټوټې تازه تازه کڅوړه
- یو چاچون وچ شوی اوسیګون
- 1/4 د چاسکو د مځکي غنمو
- 1/2 د غوږو لیزن پاؤر
- تازه ځمکه د تور مرچ د چک لپاره
- 3 پاڼي مارجرین
- دوه ټوټې ټوټې ټول هدف یا د وونډرا وړه
- دوه ټوټی سویا شیدو
- 3 لوی هګۍ، ویجاړ شوي
- د غوښينو دوه ریمټومونه، په مساوي توګه د 1/2-انچ سلونه کې پرې کیږي
- د پیسو 1/8 ډوډۍ
دا څنګه جوړ کړئ
- تڼۍ حرارت ته 350 د F. کوټ 9x9 انچ مربع کڅوړی حرارت سره د غیرسټیک پخلی سپری سره. یوې خواته شوی.
- د غنمو سلګونه په یوه ټوټه کاغذ تولیه کې ځای کړئ. د مالګې سره ویش د کاغذ کاغذ تولیدو سره. پورت یا نور وزن په پورته کې ځای ونیسئ. د 20 دقیقو لپاره پریږدئ. دا نمونې به د غنمو نسکوره کړي او مالګه به یې له منځه یوسي.
- په عین حال کې، د زیتون غوړ په لوبو کې. کټی پیاز اضافه کړئ. د نرمۍ پیل کولو څخه تر 4 نه تر 5 دقیقو پورې سایټ. د غوښينو غوښه اضافه کړئ، دا د يو ګاډي سره مات کړئ. د 15 دقیقو لپاره سټیټ.
- د ریماټ پیسټ اضافه کړئ، شراب، د سپما ټایټ، چټک، اګګان، تیمان، او لشین پاؤډ شامل کړئ. د 15 دقیقو لپاره سمبال، تر هغه وخته چې مرکب تقریبا وچ وي. د مالګې او مرچ سره فصل
- د چمتو شوي پین په ښکته برخه کې د هګۍ نیمې غوړونه راټول کړئ. د هګۍ پرمهال د غوښې مخلوط کړئ. د باقي پاتې غوږونو بوټو سره. د تړون کولو لپاره لاندې فشارونه.
- په یوه کوچنۍ بټ کې، د منځنۍ ټیټې کچې تودوخه، د مارارین پخېدل. یوړه لپاره د اوړو غوړول شامل کړئ. د سویا شیدو کې اضافه کړئ، تر هغه چې نرمه وي. د 2 دقیقو لپاره سمبال، په مسلسل ډول وسوځول.
- د هګیو یو کوچنی مایع د هګیو په مینځ کې د تودوخې لپاره مخلوط کړئ ترڅو دوی ډډه ونه کړي. د هګۍ لپاره د هګۍ مخلوط اضافه کړئ او په منظمه توګه د ونې لږ ټیټ ته راوړوئ. څومره ژر چې کوچني بلبونه وګورئ، د تودوخې څخه لیرې کړئ.
- په موسسکا باندې ډډه وکړئ. د ټامونو سلسونه په سر کې ترتیب کړئ. د ډوډۍ سره
- په یو ساعت کې په ورزشي ډول پوښ او پوښ کړئ. له منځه یوسي او د 10 دقیقو اوږد مهاله تر هغه وخته چې زردانه خړوب او د کنډو شاوخوا ګرځول.
سرچینه: کویرر لخوا ډیزاین: د سوسي فشبیین لخوا تفریحات (مسراه خپرونې).
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 366 |
| ټول ټیټ | 18 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 164 ملی ګرامه |
| سوډیم | 389 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 27 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 25 g |