دا د کور فيل مرغ ساسج د نیمه ځمکنیو فيل مرغانو او نیمه ځمکنیو فيل مرغانو سره جوړ شوی دی، چې د ساسوج د خوند ساهجونو، رسسو، او نسبتا ټیټو او غوړیو په پرتله د خنزیر ساکس په پرتله.
ساسیج هم د ځینو پیرودونکو ترکیب سایجونو په پرتله په غوړ او کیلوژیو کې لږ ټیټ دی. که تاسو یو خوندور ساسیج خوښوی، اضافه مرین مرچ د مخلوط سره اضافه کړئ.
اړونده نسخه: د کور د خوند ناڅاپي سوزج
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډه ځمکني ترکیه (نیم فيل مرغه او نیم ترکیې رانګانې)
- د چرګانو نمک 1
- 3/4 غوږو تور تور مرچ
- د چرګ 1 تسپون
- 1 کڅوړه کڅوړه کښت (وچ شوی)
- د چای 1/4 کڅوړه ټولسپیسس
- 1/4 خواږو نټیم
- اختیاري: د چای 1/4 تغذیه پیاز پاؤډ
- 1/8 کڅوړه د کاین مرچ (که چیرې تاسو د سایسي سایج خوښ کړئ نو 1/4 کڅوړه وکاروئ)
دا څنګه جوړ کړئ
- ټول اجزاء سره ګډ کړئ او په ښه توګه سره مخلوط کړئ ترڅو په سمه توګه مخلوط کړئ.
- خپل لاسونه د سایج څخه مخنیوی کولو لپاره ډیر ځله ګړندۍ کول، مخلوط د 1 / 2- 2 څخه تر 2 - منسجم سایټونو یا د اړتیا په توګه.
- یو ګولۍ یا لوی سکیلټ راښکاره کړئ او د سایجونو خړوب کړئ، د دواړو خواو خړوبو ته، د 5 څخه تر 7 دقیقو پورې، یا تر بشپړه توګه پخي شوي. *
- په سمدستی توګه خدمت وکړئ یا د سایج پاټی د خوړو د زیرمې بکسونو ته انتقال کړئ او کنګل کړئ.
- د رییت سایج د اړتیا په صورت کې په مایکرویو یا سکیلټ کې کښتیږي.
- د شپاړس 1 1/2-اوز سایج پاټیان جوړوي.
- د 1/2-اوون ترکیسی سایج پیټیشن لپاره تغذیه معلومات: 60 کیلوری او تقریبا 2 1/2 تر 3 ګرام غوړ.
* د ځمکو د چرګانو لپاره لږترلږه دحرارت درجه 165 F (73.9 C) ده.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 56 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 27 ملی ګرام |
| سوډیم | 279 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 2 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 8 g |