د پالې چای، اکا بھجی (بیبیجی) چای یا سبزیجات، د پلاؤ پھ څیر نور دي. دا په اسانۍ سره د وريجو او پالچین یو ډوډۍ دی چې یوځای شوي.
د وريجو دا ډوډۍ د خوړو او یا د سبزیانو د ویش مینځل ډوډۍ په توګه وخورل کیدی شي. یا دا د غوښې، سمندري غرګو یا چرګانو ډوډۍ ته د ملګرتیا په توګه کیدی شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 ټیټ
- غوړ
- 1 کپ په ښه توګه کندې کندې
- دوه سيندونه تازه دي
- تايم
- 1 ټول ګرم مرچ
- مالګې خوله
- 4 پیټان د پالک کښت (په غوره توګه تازه)
- 2 غوړي د غنمو اوږده سپین وریجې، مینځل او وچول
- د 2 2/3 کپ اوبه
دا څنګه جوړ کړئ
- په منځنۍ تودوخه تغذیه کې غوړ او تودوخه کړئ.
- پیاوړی او پیاوړی کړئ.
- تیم، مرچ، او د ذایق لپاره مالګې اضافه کړئ او د نږدې 1 دقیقو لپاره دوام ورکړئ.
- پالک اضافه کړئ او هغه یې وغورځوئ او لږ وزن یې راټیټ کړئ
- د وريجو او اوبو اضافه کړئ، د خوند کولو لپاره مالګې تنظیم کړئ، ډک کړئ، پوښ او یو خولی ته راوړل. اجازه راکړئ چې د 3 دقیقو لپاره تاوان وکړو نو د تودوخې لپاره تودوخه ټیټ کړئ او د 20 دقيقو لپاره یې وخورئ یا تر هغه چې ټولې مايع وچې شوې.
- د ګل رنګ سره ډک کړئ او خدمت وکړئ
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 400 |
| ټول ټیټ | 1 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 205 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 87 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 11 g |