دا یو خورا مهم غوښتی ډډ دی. دا آسانه ده، چې د جوړولو لپاره ارزانه او ارزانه وي. پداسې حال کې چې د دې دودیز رییس سلګونه توپیرونه شتون لري، دا د دې نسخه د خوشحالۍ او آرامۍ ښیګڼې ښه والی دی.
حتی د ښه ذائق لپاره، دا ورځ تاسو ته د خدمت کولو پلان کولو دمخه دا ډوډۍ چمتو کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 پونډه. بې بنسټه
- د چټک واښه (دوه انچه ټوټه کڅوړه کړئ)
- 3 ګوته. نباتی غوړی
- 2 ټنه. مالګه
- 1 tbsp. تازه مرچ مرچ
- دوه زرغون پیاز (د انچ انټرنټونو کڅوړه)
- 1/4 غوړ وړه
- 3 لبنان لشین (منبع)
- 1 کپ سور شراب
- 3 غوښې غوښین غوښین
- 1/2 ټوټه. وچې وینې
- 1 بڼ پاڼه
- 1/2 ټوټه. وچ وچې
- څلور گاجرونه (پریښودل شوي او په یو انچ انټرنټونو کې کم کړئ)
- دوه ډنډې تڼۍ (د 1 انچ سلونه کې پرې کړئ)
- 3 لوی راسټ آلو (په مینځ کې کښت او کښت شوي)
- ګارشش: تازه اجماع
دا څنګه جوړ کړئ
- د منځنۍ تودوخې تودوخه، د سبزیجاتو غوړ یو لوی درانه لوټ ته واړوي (یو څوک چې سخته تخته لري).
- کله چې دا لږ لږ څکولو ته پیل کوي، غوښین او نخښه ډیره ښه کړئ. که اړتیا وي نو بیا په بسته کې وکړئ. مالګه او مرچ د غوښينو غوړونو په توګه وښاياست.
- کله چې خړوب شی، غوښی غوښتی چی د یو وړ سویډی سپون سره لرې کړئ.
- پیاوړی او سټی د 5 دقیقو لپاره اضافه کړئ، تر هغه چې نرمه شي.
- منځنۍ ټیټ تودوخه تودوخه راکم کړئ، او ډوډۍ اضافه کړئ او ډیری وختونه د ویناوو لپاره د 2 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- غوسه اضافه کړئ او د 1 دقیقو لپاره یې پخلی وکړئ.
- د پښو په ښکته برخه کې پټې شوې، د شین ټوټی ټوټی سکری کول. غوړ به د څښاک د غوړولو لپاره پیل شي لکه څنګه چې دا راځي.
- د 5 دقيقو لپاره شراب سمبال کړئ او بیا وروره، د بڼ پاڼو، تیو، نري رنځ او غوښین اضافه کړئ.
- په نرمه ټوکه، بیرته راوړل او په نږدې ټیټه کې یو ساعت لپاره ډیر ټیټ کړئ.
- کچالو، گاجر، او تاکستان شامل کړئ او د بل د 30 دقیقو لپاره پوښښ کړئ، یا تر هغه چې غوښه او سبزيجونه داوطلبي شي. د موسم فصل چک کړئ
- تودوخه بنده کړئ او د 15 دقیقو څخه دمخه د خدمت کولو اجازه راکړئ. که غواړئ نو تازه اجماع سره ګرینش کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 401 |
| ټول ټیټ | 17 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 101 ملی ګرامه |
| سوډیم | 798 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 22 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 37 g |