د بروکسز مصیبت له ډیره خرابه کاره کیږي چې د دې بروکسل سره پیچلي شوي د بروکسیل مصیبتونو او بیکار بیکیک لپاره. د بروکسز د لیکلو لارښوونه خورا چټک او اسانه ده او آن هغه کسان چې ادعا کوي چې د سبزیانو خوښ نه وي به حیران شي چې دا څنګه خوښه ده.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 پونډه د برسلز مصدومات (تعقیب شوي او خارجي پاڼې لیرې شوي)
- د زیتون زیتون
- 1 اچون / 28 ګرامه مکعب
- 2 میوه (مستطنی کالی)
- 1 کلو لرګین (کراره شوی)
- 2 آونس / 55 ګرامه پکنټا (یا د سګرټ شوي بیکن کیوب)
- مالګې خوله
- تور مرچ چک ته
- 1 ټوپون تندل شوي پنی مغز
دا څنګه جوړ کړئ
- په بریالیتوب سره د بروسلز ټوټې ټوټې چاقو سره یا د خوړو پروسس کونکي سره وشوې.
- په یو لوی تاو کښی، غوړ او غوړ تودوخی کړئ (مه ګړندی نه کړئ یا لرګی به اور واچوی). غوټۍ اضافه کړئ او د 2 دقیقو لپاره یې وخورئ، لہسن لینډ کړئ او یو بل دقیقه وکړئ. په پای کې، د بیکین ټوټې اضافه کړئ یا پینټاټا پیل او بل دقیقې لپاره یې پخلی کړئ.
- د ټوټه شوي بروکسیل مچیو کې اضافه کړئ او د 5 - 10 دقیقو لپاره پخاطر تر هغه پورې چې پاڼي پخیږي. دوی باید لږ لږ وي، نه نرم. د مالګې او مرچ سره فصل ، د انګورو مغز لرونکی کړئ که کارول او خدمت وکړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) |
|---|
| کلوریټونه | 246 |
| ټول ټیټ | 17 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 31 ملی ګرام |
| سوډیم | 331 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 17 g |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 10 ګرامه |
(زموږ په ترکیبونو کې د تغذیې معلومات د جزو ډیټابیس کارول کیږي او باید اټکل وګڼل شي. انفرادي پایلې ممکن توپیر ولري.)