دا ټول چرګان پښې د خوږ او اقتصادي خواړه جوړوي، او پوټکي یې د پښو څخه لیرې کوي دوی نسبتا لږ په غوړ کې کوي. موسمي کوټه دومره خطرناکه وه، تاسو به پوټکی له لاسه ورنکړئ. د خپلې خوښې سبزیج خواړه او کچالو سره خدمت وکړئ او یو سلاد.
هم وګوره
د خوندور غوړ تندلاره بیکن او ویددین د چرګانو پښو
د پنکو او کارمیسان کوټ سره د غوړ غوړ شوي چرګان
څه ته اړتیا لرئ
- 4 د ټولو چرګانو پښو
- 1 1/2 کپ تیتلی
- د چرګانو ګرمې چټکه (لکه د فرانک یا ټیسټا پیټ)
- 1 1/2 ټوپکونه د اوبو لپاره مکھن
- 1 کپ اوړه (ټول هدف)
- 2 ټپونو پیپرکا
- د چرګانو نمک 1
- 1/2 د غوږو لیزن پاؤر
- 1/2 د چرګانو مرچ تور تور مرچ
- د چرګانو مکھن (د چرګانو د کنګل کولو لپاره پخیږی)
دا څنګه جوړ کړئ
- پوستکي د چرګانو پښو څخه جذب کړئ او هرڅوک لیدل شوي غوښه پری کړئ. د کوچني تیز چاقو په کارولو سره، په څو ځایونو کې د چرګانو ټوټې وخورئ.
- په لوی پوښلی کانتینر یا د درملو د خوړو د ذخیره کولو کڅوړه کې د تیتلی رنګ او ګرمې اچول. د چرګانو پښې په کانټینر یا بوج کې شامل کړئ او په بشپړه توګه کوټ ته ورسوئ. پوښل یا مهر کړئ او د 2 نه تر 4 ساعته لپاره یی وخورئ.
- تڼۍ توره 425 F. د موټرو کڅوړه پاڼه) لکه د جیلی رول رول یا د 13 x 9-انچ پینټ (سره د نټسټ یا منظم ورق سره لیږد کړئ. د مکھن سره ډیری جنراتور، د 1 تر 1 1/2 1/2 ټوټو پواسطه پاک کړئ. مکه د چرګ په کوټه کولو کې مرسته کوي.
- د اوړو، پپرککا، مالګه، مرچ، او د لشکر پاؤر په پراخه توت کڅوړه کې وساتئ. په ښه توګه مخلوط کړئ.
- د تریخ ترکیب څخه هر چرګ لیږه واخلئ او اضافي اضافه پرېږدئ. کوټ په چمتو شوي پین کې د اوړو مخلوط او ځای ولري. د پاتې چرګانو پښو سره تکرار کړئ بیا هر یو پښه د خټکی مکرو سره راوباسئ.
- د 25 دقیقو لپاره کیږدئ، بیا د چرګانو ټوټې وګرځوئ. د 20 دقيقو اوږدې مودې لپاره اخستل د چرګانو جوس باید کله چې د ډاک ډبرو سره ټک شوی وی واضح کړي. که چیرې د خوراک ترمامیتر استعمالول شي، چرګ باید لږترلږه 165 F ثبت کړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 1409 |
| ټول ټیټ | 81 g |
| تغذیه شوی غوښه | 25 g |
| ناڅاپه غوښه | 32 g |
| کولیسسترول | 440 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،133 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 26 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 137 ګرامه |