د لمر لیموډین پاملرنه د لیمو کوکیز جوړولو لپاره اسانه لاره ده. دا ترکیب د 3 څخه تر 4 ډیزاین لیمیمین کوکيز جوړوي - تاسو به غواړئ چې د شریکولو لپاره لوی بسته جوړه کړئ! دا خوږ شوي کڅوړې درمل د لیماډ متمرکز سره جوړ شوي، چې دا کوکیز د لیمو ذائق د مینځ ته راوړي.
کوکیز د یو ځانګړي محفوظ لیما سره متمرکز شوي، مګر دا ممکن هم په نښه شوي وي. د لیمو ساده ساده کولو لپاره لارښوونه لاندې وګورئ.
اړونده لارښود: د لیمون کریم پنیر کوکیز
څه ته اړتیا لرئ
- 1 کپ مکھن
- یو بوره ګل شوی
- 2 هګۍ
- 3 cups ټول موخې اوړه (د اندازه کولو دمخه مخکې لرې کړئ)
- د چرګانو د کڅوړې سوډا
- 1 کوچنی (6 منډې) د منجمد لیمینډ تمرکز (مستحکم، ویشل شوی)
- اختیاري: 2 تیمونونو نیبو زیږون
- 1/2 1/2 د شکری غوړ (د ضایع کولو لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې پری تودوخه 400 F.
- په مخلوط کڅوړی کې د برقی مکسر، کریم مکھن او چینی سره د رڼا تر څنګ. هګۍ اضافه کړئ او رڼا او بویه یې ونیسئ.
- ټوپک اوړو سره یوځای ونیسئ. د ټوخ شوي مخلوط سره اضافه کړئ، د 1/2 لیمو د لمر وړتیا سره بدله کړئ.
- که چیرې کار واخیستل شي نو په ګرد شوي نیبو کې چټک شئ.
- د چاسکوټس لخوا د ټوټې ټوټې، 2 انچه جلا جلا، په بیکاره شوي بیکنگ پاڼې کې.
- 400F کې د 8 دقیقو لپاره یا هم په روښانه ډول د کنډو شاوخوا شاوخوا ټوټې ککړې کړئ.
- کوکيزونه په بشپړه توګه په تيريدو سره رسيد کړئ.
- د ګرمو کوکیزونو برش د پاتې لیمینډ تمرکز سره بیا وروسته د ځینو وړو بوره سره چیرته کړئ.
د ماهر ټپ
که تاسو بایډ شوي کوکیز غوره کړئ، د 2 فیصدو کنډکینرانو شینګی سره یوځای کړئ د تازه نیبو جوس یا د لیماډ پاملرنه او یو څو ټیپونون د نرمې نیبو لیمو زین سره. د کوکيز بادل په داسې حال کې چې دوی لا تر اوسه لږ ګرم دي.
هم وګورئ: د لیمون مکھن کوکیز