شاید ترټولو غوره ترکیب تاسو وخورئ
لکه څنګه چې د کجون ډیری فیری شوي ترکیب مشهوریدل دوام لري، ټول صنعت د هغې د ملاتړ لپاره السه ورکړی. ستونزه دا ده چې ډیری خلک د لویې ستونزې سره مخ دي چې هڅه یې کوله د دې په ډوډۍ کې دا کار وکړي. په پای کې، دا یوه سخته خندا رامنځته کوي او په یو تړلي ځای کې دا کار خطرناک دی. ځواب دا دی چې دا بهر ته واستوو. مګر خبردارۍ ورکړئ، دا کیدای شي یو ګران عملیات وي، مګر د دې وړ ارزښت لري. د هغو کسانو لپاره چې تاسو نه پوهیږئ چې ژوره ژور ترکیه څنګه ده، اجازه راکړئ چې تاسو د پروسې اساسات درکوم.
تركيه ګيډ فريك څنګه تركيه:
لومړی ګام: یو ترکیه، د پخلی لوی لویه برخه، او ځینې د پخلی غوړي ترلاسه کړئ. د سبزیجاتو تیلو څخه کار اخیستل کیدی شي، مګر دا د غوره غوړ لپاره د میانټ غوړ کارول دي . د غوږو غوړ ډیر ګران دی او ډیری ګیلن ته اړتیا لیدل کیږي، مګر ذائق لوړ دی.
دوهمه مرحله: د ترکیې چمتو کول. دا اړینه ده چې د مینځلو وړ او وینوړل شي. ډاډ ترلاسه کړئ چې د پاپ ټیمر وسایطو یا دننه پاتې کیدلو پاپ نشته. او، تر ټولو مهمه دا باید په بشپړ ډول وچه وي. زما په واقعیت کې، په حقیقت کې وچ دی. تاسو پوهیږئ چې څه وخت کیږي کله چې تاسو د تیلو په غوړ کې اوبه واچئ، نه یاست. تاسو به د ترکیې غلا کولو ته اړتیا ولرئ، پدې معنی چې تاسو د پښو، د غاړې فلیپ، وزر او پښې د ترکیې بدن ته د خوندي کولو اړتیا لري.
دریمه مرحله: د تیلو د اندازې ټاکلو لپاره تاسو به په کار واچوئ، ترکیه په لوټ کې ځای ونیسئ او اوبه اضافه کړئ تر هغه چې ترکي تر بشپړه توګه پوښل شوي نه وي دوه انچه. د ترکي او اوبو سره باید لاهم د غوړ او د پوټکي تر مینځ څو خونو خونه وي.
که چیرې دا نږدې نزدې وي، نو بیا تاسو لوی لوټ یا کوچني ترکیب ته اړتیا لرئ. فيل مرغان لرې کړئ او اوبه اندازه کړئ. دا د تیلو اندازه ده چې اړتیا ورته وي.
څلورم ګام: د ترکیې وچه او موسم. بیلابیل ترکیبونه به د موسمي رابس یا انجکشن مخلوط لپاره غوښتنه وکړي. تاسو به په لاندې لستونو کې نور معلومات ومومئ.
پنځم ګام ډاډه کړئ چې ستاسو د اور لګولو پوټ په بشپړه توګه وچ دی. اوبه پریښودل کیدی شي د تیلو اضافه کیدو وروسته یو لړ جدي ستونزې رامنځ ته شي او د تودوخې پیل پیل کړي.
شپږم ګام: غوړ غوټۍ ته واچوئ او دا دحرارت درجه 375 درجو ته راوړوئ. تاسو باید واقعا ښه ترمامیتر ترلاسه کړئ نو تاسو کولی شئ د حرارت درجه ترلاسه کړئ.
څلورم ګام: دا هغه ځای دی چې دا ستونزمن کیږي. فيل مرغان بايد د خونې د حرارت درجه او وچ وي. د اور وژونکی کله چې تاسو په ترکی کې داخل کړئ نو تاسو به د ترکیې څخه ډیر ګرم تیلو ته وګرځوئ. غوړ به ټوټه شي. تاسو د ډوډۍ ډیر ښه ښه دستانو ته اړتیا لرئ او د تیلو په تیلو کې یو پټلۍ ته اړتیا لرئ کله چې تاسو خوندي واټن یاست. دا هغه دلیل دی چې ولې دا د واقعیت څخه ښه نه ده چې ستاسو په چټک کې تر سره کولو لپاره. اوس تاسو وسایل لرو چې تاسو سره د ګاز فیری شوي ترکیب لفټر په څیر د $ 9.95.95 لپاره مرسته وکړئ چې تاسو په ترکیه کې ښه ساتي. اوس ما د خلکو په اړه اوریدلی چې په ترکیه کې د تار تار او د لرګیو تخته کارولو لپاره کار کول. یو څه لوی اختراع او زه ډاډه یم چې تاسو به لاره ومومئ. په هرصورت، د ترکیې غوړ په تیلو سره ورو ورو.
دلته یو ښه طریقه خټکی ده. کله چې تاسو تېل ته غوړ راکړئ نو دا به وچ شي. له همدې امله تاسو غواړئ چې اور وژونکي له هغه وخته وتړئ چې تاسو یې کوئ. خلک د اور لګولو له امله په ګرمو غوړونو سوځول شوي.
شاید تاسو ته د یو واحد ډک څخه ډیر کار کولو ته اړتیا نلرئ مګر تاسو چمتو یاست چې د الوتونکو څخه د الوتونکو د پورته کولو لپاره دا چمتو کړئ چې دا د ابل پیل کوي. تاسو کولی شئ د الوتونکو د پورته کولو په وخت کې د تیلو پورته کولو په وخت کې د شخصي ژوبلۍ خطر او خطر کم کړئ. یو څو ډکونه او ترکیه باید په سمه توګه حل شي.
ګام اتهم: کله چې چرګ په خوندي توګه په غوړ کې خوند اخلئ، سوځیدونکی بیرته د 350 درجو درجې درجه ته ورسیږئ. پدې وخت کې تاسو کولی شئ یو ساعته واخلئ. مګر ډیره لیرې مه کوئ ځکه چې دا ترکیه به ډیر ژر ترسره شي. یو ژور خواړه ترکیب د هر پونډه له 3 څخه تر 3 1/2 دقیقو پورې. یو لس پونډه ترکیه باید 30-35 دقیقو وخت ونیسي. د لمړنی لوست ترمامیتر کولی شي ستاسو د مرستې لپاره د ازموینې سره مرسته وکړي، مګر البته تاسو اړتیا لرئ چې د ترکیې بهر آزموینه وکړو.
ګام 9: کله چې دا کار ترسره شوی تیل له تیلو څخه لرې کړئ.
دا ورو ورو ورو وکړئ او وروسته له دې چې تاسو سوځیدلی وئ. اجازه راکړئ چې ترکیې لږ څه وخورئ او تاسو یې لاړ شئ.
پنځم ګام: کار او خوند واخلئ. که چیرې تاسو هیڅکله ترکیه نه درلوده نو دا طریقه مو د خپل ژوند اړتیاوې بشپړ نه کړې. دا کار وکړئ او تاسو کولی شئ یو ترکیه بیا په تیو کې نه پریږدئ. سره له دې چې تاسو فکر کوئ چې دا ترکیه تیل یا غوړ نه وي. دا کرکرا، جوش او خوند دی.
البته، زه پوهیږم چې که تاسو خپل ذهن ته پام وکړئ تاسو کولی شئ د ښه کښت تنظیم سره راشي. مګر د دې ککر اړتیاوې یو څو شیان دي: یو ښه سټینټ، د کنترول وړ تودوخه سرچینې او د خوندي کولو لپاره یوه لاره بیا په تیلو او بیرته پاکولو کې یوه لاره ده.
وروستی شی چې وروسته وګورئ غوړ دی. تیلو ستاسو د فریر لپاره څو ځله کارول کیدی شي. د نورو معلوماتو لپاره د ترکیې فییر تیلو په اړه زما مقاله وګورئ.