دا اسانه صحرا چټنی نسخه دوه کپونه لري، د 4 څخه تر 6 کسانو لپاره بسیا کیږي. د چټني جوړو خوږو او وړو خوږو په ښکلې توګه د پوخ چرګانو یا چرګانو سره مرغول شوي یا چرګ شوي یا د پوخ ریست یا حام سره سره خدمت کوي.
ما په خوله کې وچې خوري وکارولې، مګر وچ کريبیریا یا ممیز به هم په زړه پورې وي.
چټنی مخکی مخکی ونیسئ او په ریفورجیک کې ذخیره کړئ تر 1 اونۍ پورې.
دا نسخه د چټني دوه فیټز جوړوي، د 4 څخه تر 6 خدماتو لپاره بسیا کیږي.
اړونده لارښوونه: کوچنۍ بسته د سریبرب جام
څه ته اړتیا لرئ
- 2/3 د کپ کنډک (وړل شوی)
- 1/4 د کپ ساکر سریک
- 3 cups rhubarb (تخمونه، تقریبا 1 پونډ)
- 1/2 / 1 غوټی سور پیاز (کټی)
- 1/2 د وچ وچو چرګانو (ښایسته، ډیری کالی شوی)
- 1/2 د غوږو لیزن پاؤر
- 1/2 د چرګانو ځمکني انډر
- 1/2 د چرګانو مرچ پوډر
- 1/2 د غوږو غنمو (ځمکی)
- 1 ډش د سره مرچ مرچ کړ
- د ډش لرګی (ځمکی)
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه سخته زیرمه کې شکر او سرګي سره یوځای کیږي. یو بوی ته ورسیږی او تر هغه وخته چی قند یی ضبط نکړی. د رسوب پاؤر، د انګورو، مرچ پوډر، غوخانو، سره مرچ مرچ، او د لرګیو سره، د روبب، کښت شوي کټکي پیاز، او کټکي چیری شامل کړئ.
- د متوسطه تودوخې څخه ډډه وکړئ ترڅو چې د غرونو او سبزیجونو رنګ داوطلب شي او مخلوط یې ډیری وي، یا د 6 څخه تر 8 دقیقو پورې.
- د سویډن چټنی لیږد یو پاک 1-پینټ جار یا کانتینر او ښایسته ته انتقال کړئ. په ریفورمینټ کې د یوې اونۍ لپاره چټني پوښئ او ذخیره کړئ.
- د چټنی او خړ لرونکو مرغانو چرګانو یا چرګانو سره، یا د پوټ ریست یا پخې حام سره د چوتنی خدمت وکړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 44 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 4 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 11 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 0 g |