دا غوښین سټروګونف د مشهور تاریخي ډوډۍ یو اسانه توپیر دی. شنډ شوي سوپ د غوړ کریم سره مخلوط شوي او یو کوچني کیچپ سره د دې غوښتي لپاره د اسانه، ذایقانه چټک جوړولو لپاره ستروګونف جوړوي.
د ډډ سټیټ سټیټ سره د ګرمو ګرمو نوډیلونو په برخه کې د ډډ سټی سټیس خدمت کیږي. د اطمینان لرونکی، خوشبو کورنۍ خواړه لپاره یو سلاد او کراره ډوډۍ اضافه کړئ.
Bee Stroganoff د روسی ډوډۍ ده چې په اصل کې د ځینې کڅوړو سره جوړه شوې وه مګر هیڅ ډول مشرۍ یا پیاز یې نه درلود. لکه د ډېرو مشهورو غذايي توکو سره، بیلابیل کڅوړې او کلتورونه خپل توپیرونه اضافه کوي. د متحده ایاالتو ډیری عام نسخې د داوطلبۍ غوښه، غوړ کریم، پیاز او شتمنۍ سره جوړ شوي، نو په نوډونو یا چای باندې خدمت کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 8 منګ د هګۍ نوډونه
- 1 پونډه لرګی لرګی ډک دی، په لاندی ټوټو کښینول
- 1 ټوپون
- 1 منځنی پیاز، مینځل شوی
- 1 کلو لونسن، منډول
- 1 کولی شي (10 3/4 اونی) د شتمنیو سوپ کریم
- 1 پیټ خاکی
- د چټکو دوه کڅوړه
- 2 ټپونوس ویلیکیسیریر ساس
- 1 کیدای شي (4 منډې) د پوړیو خونه، بې له شکه
- 1 ټوپک مکھن
دا څنګه جوړ کړئ
- یو لوی لوټ شوی ساه شوی اوبو ته یو بل ته راوړل. د هګۍ نوډونه اضافه کړئ او د لارښوونې لارښوونې تعقیب کړئ. ښه وچ کړئ.
- په عين وخت کې، غوړ تاسي په منځنۍ تودوخې کې په سکيلټ يا يا سوټ کې واچوي . د ډوډۍ اضافه کړئ او غوړ کړئ، تر هغه وخته چې غوښه خړوب شي. پیاز اضافه کړئ او یوازې پیاوړئ تر هغه پورې چې پیاز د داوطلبۍ وړ وي. غوسه اضافه کړئ او پخلی وکړئ، د یو دقیقو اوږد لپاره اوږد مهاله.
- د ډبرو سکرو، خړوبار، کیټپپ، د کنسټیسیریر سایټ، او مغز لرونکي مایع سره. د مخلوط لپاره ډډه وکړه. د غوښې او تودوخې څخه ډډه وکړئ. مه اچوی.
- د غوړ شویو غوړ شویو نوډلو سره مکھن سره وخورئ.
- په پلیونو باندې د نوډونو ترتیب کول لوړ پوټکي او چټک سره. یا د غیږو او چټینګ خواړو کې د پوټکي او چټک سره د لوډ بډل کې د غذا کورنۍ طرزالعمل ته خدمت وکړئ.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 926 |
| ټول ټیټ | 58 ګرامه |
| تغذیه شوی غوښه | 31 g |
| ناڅاپه غوښه | 18 ج |
| کولیسسترول | 229 ملی ګرامه |
| سوډیم | 924 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 58 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 44 ګ |