د مۍ ورځ (لومړی ماښام) د شمال Hemisphere په ډیری برخو کې د پسرلي پیل نښه کوي. البته، چېرته چې لمانځل کیږي، تل د خوړو شتون شتون لري! دا کارتوم ډونټونه چې د فنلینډ په نامه د مکنکي په نوم پیژندل کیږي، د ډیری کورنیو د می د ورځې مراسمو بنسټ دی.
ځینې (لوستل شوي کسان) خلک به ووایې چې دا د لاسونو ډیری غوره بسپنې دي تاسو به هرکله خوند وخورئ. د دې ترکیب لپاره دوه رازونه شتون لري: لومړی، دا ډاډه کوي چې تاسو د غوره کیفیت ځمکو کارت کاروئ. په فنلینډ کې، د دوی ځمکنۍ قاموس د هغه ګاز څخه چې موږ یې د متحده ایاالتو کرایه شوي پلورنځي کې پیدا کول په پرتله ډیره محاسبه کیږو. دا په زړه پوری ځمکوکی نه یواځی د هر ډول ترکیب لپاره د ناقانونه ذائق معرفي کوي، مګر د رنګ ډیزاین ځانګړتیاوې په ټول ترکیب کې وړاندې کوي. ترټولو غوره برانډ "Salliselta" نومیږي او دا په اوږد، لټیو ټیوبونو کې پلورل کیږي.
دویمه پټه د بټریر لپاره د چوکۍ اضافه ده. کوارک د لبنياتو تازه محصول دی، په عموما د آلماني ژبو هیوادونو او شمالي اروپا کې کارول کیږي. دا یو ډیر موټی یونانی دانت سره ورته دی، یا کیدای شی د کوټی یوه سمه نسخه. تاسو کولی شئ په متحده ایاالتو کې د هټۍ په ښه هټیو کې چوکۍ پیدا کړئ، ځکه چې دا د لوړ پروټین روغتیا ګټو له کبله شهرت ترلاسه کوي.
د دې Munkki Cardamom ډونټس څخه د سرد شیش سره سم لطفه کړئ او دا یو ګوند دی!
څه ته اړتیا لرئ
- د پیسو 1 کالی
- 2/3 کپ اوبه
- 1 کیوب / 57 ګرامه غوړ (کیک ډوله، تازه)
- د چرګانو نمک 1
- 1/2 د کپ شکر
- 1 تڼی کارتوم
- هګۍ
- 4 کپ ټول موخې اوړه (ویشل شوی)
- 1/4 کپ مکھن (نرم)
- 1 کوټی کولا (د خوړو لپاره)
- ګرینش: 3/4 کپ شکری
دا څنګه جوړ کړئ
- په یو کوچني پین کې، د لوکواش تر وخته د کوارډ او اوبو سره ګرمۍ. (د 100 په شاوخوا کې)
- په یوه لوی کڅوړه کې، د کوارډ مخلوط سره د خمیر سره. د مینځلو او مینځلو لپاره سترګې پټې شوې. مالګه، شکر، غوړ، هګۍ او دوه غوړي د اوړو اضافه کړئ. ښه مخلوط کړئ، بیا یو اضافی 1 1/3 فیصله غوړ او نرمه مکه اضافه کړئ. آخ اجازه ورکړئ چې د 20 دقیقو لپاره پاتې شي.
- پاتې 2/3 غوړ اوړه د کار سطح په لور وپیژني. د ډونټ بیټرۍ په اوړو سطحه وویشئ او ټوخه یې په 16 بالونو ویشئ. د ډونټونو د جوړولو لپاره په مرکز کې یو سوری جوړ کړئ. ځای د ډونټیو جوړونه د کوټ پاڼه کې جوړه کړه او د 30 دقیقو لپاره یې بیا بیا آرام کولو اجازه ورکړه.
- په عین وخت کې، د کانولا تیلو سره دوه لوی انټرنټ ډک کړئ. د حرارت غوړ په منځنۍ تودوخې تودوخه تر هغه پورې چې 350 ته رسيږي F.
- د غاښونو څخه په هر اړخ کې دوه دقیقې ډوډۍ وخورئ تر هغه چې زرغون خوری. د یو لوټ شوي چمغ په کارولو سره، ډونټونه له ګرمو غوړ څخه وباسئ او د کاغذ تولیدو باندې ډډه وکړئ. کله چې دوی لږ څه ټک کړل، د بوره سره غوږ ونیسئ او سمدستي خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 123 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 21 ملی ګرام |
| سوډیم | 95 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 22 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |