دا ډیزاین رولونه د سپوری سینڈیوچونو یا ډوډۍ لپاره خورا ښه دي ترڅو د سوپ او سپرو سره خدمت وکړي. پداسې حال کې چې تاسو کولی شئ د دودیز ډوله مالګې کارولو څخه ګټه واخلئ، زه د ډیری رنګ لپاره د سرخ هوایی سمندري مالګې څخه کار اخلم.
څه ته اړتیا لرئ
- 25 اونی خمیر (فعال فعال وچه)
- 1 کپ اوبه (تودوخې)
- د 1/4 کپ بورغ (
- سپين زرغون شوي)
- 2 1/2 د غوړو اوړو (ټول موخې، او که نور اړتیا وي)
- د چرګانو نمک 1
- د 7 کپ اوبو
- 1/2 د پیړو سوډاوی
- د چرګانو مالګې (
- د کودو یا هوایی خاورې مالګې، د ویجاړولو لپاره)
دا څنګه جوړ کړئ
- په لوی لوی کڅوړه کې، خواړه، ګرمو اوبو، او شکر سره ګډ کړئ، تر څو چې تنفس حل شي. اجازه راکړئ چې د پنځو دقیقو لپاره ودریږو، یا تر هغې چې مخلوط بلکه وي. په تدریجي توګه د اوړو ډک کړئ چې نرمه ټوخه جوړه کړي چې نه چپ چپ او وچ وي، که اړتیا وي اضافي ډوډۍ اضافه کړي. ټوخه ټوټه پاکه سطحه سطحه وخورئ او لچک او اسانۍ پورې یې وچ کړئ، تقریبا 3-4 دقیقو. په یوه روښانه تولیدو کڅوړه کې ځای ونیسي، او د ګرمو ځایونو کې د نږدې یو ساعت لپاره یا په دوامداره توګه دوه ځله وده وکړي.
- توره توره تر 400 پوري
- په منځني منځنۍ تودوخې کې د منځنۍ لوی ساسسن په اوبو کې د اوبو او بیکنگ سوډا راوړو. ټوټه ټوټه ټوټې کړئ او د پاک کاري سطح په لور وګرځوئ. غوړ په 8 ټوټو کې وویشئ او هرکله چې لچک وړ وي. د 3-4 انچو اوږدوالی اوږد کړئ.
- په یو وخت کې د ابلاغ اوبه ته کښته کړئ. د نږدې 1 دقیقو لپاره خټکی، د سلایټ شوی چمغ څخه کار واخلئ او چمتو شوي بیکیک پاڼې ته لیږدول. دا تکرار کړئ تر څو چې ستاسو ټول ټول شیان تولید شوي وي. د موجودو مالګې سره او د زرو څخه تر 14 دقیقو پورې د سرو زرو سره پخه کړئ. رولونه د خدماتو وړاندې کولو څخه لږ څه ټکولو ته اجازه ورکړئ او د تار د کڅوړو ریکارډ څخه پاک کول اجازه ورکوي. ګرمۍ یا د خونې په درجه کې خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 77 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 4،782 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 15 ګ |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |