وییل پیکیکا - د لیمو، کیپر او سپینې شراب سایټ سره په روښانه ډول د تیری تاکید شوي ویالی - یو کلاشین ډوډ دی. مګر د هغو کسانو لپاره کوم دلیل نه شته چې وینځل نه د ډیری خوب په چټکۍ کې له مینځه وړل کیږي. دا د تیلپیا سره هڅه وکړئ او تاسو حیران یاست چې ولې هرڅوک یې د وینځلو لپاره په پیل پیل کوي.
دا یو ساده ډوډۍ ده چې ښکلې ښکاري ښکاري، نو دا د دې رخصتۍ، سالگره او ځانګړي موقعیت لپاره خورا غوره ده کله چې تاسو د خپلو میلمنو سره ډیر وخت مصرف کوئ ستاسو ډوډۍ سره - حتی که دوی فکر کوي چې تاسو یې په خوله اخیستې یاست دا د ساعتونو لپاره. چټک باید د هر ماښام دمخه مایع او چمتو شي چې مخکې له دې چې تاسو پیل شي لاړ شي ځکه چې تیلپیا پیککا په چټکتیا سره راځي.
په تازه ډول د لیمن جوس تنفس یو اړین دی. میوه، په داسې حال کې چې په دوامداره توګه دوديزه بڼه نه لري، د ګرمو ساینس لپاره یو څه خوږ زیاتوي. تاسو کولی شئ په پایله کې د چټک تازه کڅوړه اضافه کړئ یا یوازې د ځینو کوچنیو پاڼو سره قرنشین کړئ.
نورې سپینې ماهي کبونه، لکه فلیډر، یووازې یا څاڅکي، د دې چټکتیا سره هم ډیره ښه وده کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 لوی (6- 7 - اونون) د تیلپیا فلمونه او 8 کوچني فیلټونه
- مالګه او مرچ
- 1 کپ ټول موخې اوړه
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- دوه چټک پوړونه، ویشل شوی
- 3/4 کپ سپینه شراب
- 1 ټوپک په ښه توګه کټ شوي میوه (اختیاري)
- 2 پاڼي تازه نیبوس جوس
- 1 چرګان یا نور کوچني کپرونکي
- د اجماع پاڼو یا کڅوړه اکاډمۍ
دا څنګه جوړ کړئ
ټوټې د کاغذ تاکونو سره وچ کړئ او دواړه خواوې د مالګې او مرچ سره وویشئ. په پلاټ کې د اوړو ډوډۍ وخورئ.
د زیتون غوړ ومینځئ او د منځنۍ تودوخه په مکټین کې یو مکعب تر هغه وخته پورې چې مکھن نسکور شي. په روښانه توګه ټوپکۍ په اوړو کې وویشئ، اضافي اضافه کړئ او په پین کې یې واچوله.
پین د تورونو تاوونه تر هغه وخته پورې چې په دواړو خواوو کې په نرمۍ سره نخښه شوي وي، په هر اړخ کې د 2 څخه تر 3 دقیقو پورې. مچھلی له پین څخه وباسئ او ګرم وساتئ.
ګرمۍ منځنۍ کچې ته پورته کړئ او شراب په اضافه توګه اضافه کړۍ، د غنمو هر ډول بټیټ کښینول. د غوټیو اضافه کړئ او د 1 نه تر 2 دقیقو لپاره پخیل کړئ، یا تر څو چې میوه نرمه وي.
د لیمن جوس او قافلو کې ډک او یو دقیقه یې کړئ. تودوخه بنده کړئ او په پاتې میږه مکھن کې وخورئ. د میوو په مینځ کې د چرګانو غوږ ونیسئ او اجماع سره وخورئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 301 |
| ټول ټیټ | 16 ج |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 43 ملی ګرامه |
| سوډیم | 523 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 19 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 13 g |