اچول یوازې نه یوازې د پوټکي چوکۍ تاییدوي بلکې د پیاز د سینګ سره نازک خوږه ورکوي. د اونۍ اونیو او ځانګړو موافقو کې د خدمت کولو لپاره لوی ډوډۍ.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 پونډه / 900 ګرامه پوټکی پوټکی
- 1/2 کپ / 120 ملیون
- بندر شراب
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره منرال پیاز
- 1/2 / 7.5 ملی لیتره زیتون غوړ جوړوي
- 2 ټپونو / 10 ملی لینز Worcestershire sauce
- 2 ټپونو / 10 ملی متر سمندر سمندر مالګه
- 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتر وچ خیمه
- 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتره تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
په کوچنی کڅوړه کې د انارو موادو عناصر سره یوځای کړئ. په ریزالبل وړ پلاستيکي کڅوړه کې د پوستکی پوټکی ځای ونیسی او غوښه یی په غوښی واچوی. د بکس بهر څخه کار اخلئ، غوړ د غوښې غوښې ته غوږ ونیسئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې د پوټکي هره برخه لیټره ده. مهر مهر او په هوا کې د 2-8 ساعتو لپاره ځای پرځای کړئ.
د منځنی لوړ حرارت لپاره د Preheat Grill. د بکس څخه ډک کړئ او په ګل کې ځای ونیسئ. د 18 څخه تر 20 دقیقو لپاره د پخلی ډوډۍ ځینې وختونه بدلیږي.
کله چې غوښه غوښتي خواخوږي ته ورسیږي، نو له خلیج څخه لیرې کړئ او د ټوټې کولو مخکې له 3-5 دقیقو لپاره آرام شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 322 |
| ټول ټیټ | 14 g |
| تغذیه شوی غوښه | 5 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 119 ملی ګرامه |
| سوډیم | 880 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 2 g |
| غذایی فابریکه | 0 g |
| پروټین | 42 g |