دا خړوب شوي سپیبرونه د هغوی لپاره په زړه پورې خواږه ګرمه ګرمۍ لري. پټه په چټکۍ کې د بوربین ډیری کوچنۍ ټوټه ده. دا د خوندیتوب سره مبارزه کوي او ذائق د پوټکي پورته کوي. تاسو به په حیرانتیا سره حیران شئ چې دا څومره خوښیږي، مګر د پاتې کیدو تمه نلري. دا ګریري رنګه چټک به چټک شي. د ښایسته برخی خواړو لکه سړو، کریمی آلو ترکاریزم ، یا حتی د ځینو نخشو وړ باربای لوبیا سره خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د سپاریربس لوی لوی ریکارډ
- د روب لپاره:
- 1 1/2 د تیپاس مالګې
- د چرګانو پیاز پوډر
- 1 چاسن پوپریکا
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ
- 1/4 د چاسکو د چای پاؤر
- د چای 1/4 کڅوړه ټولسپیسس
- 1/4 کڅوړه کیڼین (که چیرې غوره خوښه وکارول شي)
- د ګرمۍ لپاره:
- 1 کپ نسووره شګه
- 1/2 کپ کیچپ
- د کپ نقشې شریپ (خالص)
- د چرګانو غوږونه
- د چرګانو اوبه
- د چرګانو ساکر سریک
- د چرګو مالګې 1/4
دا څنګه جوړ کړئ
1. لومړی ګیګیز چمتو کړئ. کیچپ، خړور شکر، د میبل شربه راوړل، او اوبو ته د منځنۍ تودوخې په وخت کې د اوبو ضایع کول. ډیری وختونھ ډک کړئ او د سوځیدلو لپاره ګورئ. که اړتیا وي نو تودوخه کم کړئ. د سیاک سرک او مالګه زیات کړئ. تیریږی. بورډ زیات کړئ او د منځنۍ ټیټ تودوخې په اوږدو کې د 3-4 دقیقو لپاره مخلوط ته فشار ورکړئ. کله چې ټول توکي په ښه ډول سره یوځای شي او کنډک له مینځه تللی وي، ګاز له تودوخه لرې کړئ او شونې پریږدئ.
2.
د غیر مستقیم ککړو سره د منځنۍ تودوخې لپاره Preheat Grill.
.3 د سپنج له غوړ څخه د غوښې یا غوښې هر ډول ټوټې ټوټې کړئ. د کاغذ تولیه په کارولو سره، د ریبونو په شا کې د غلبې غلاف وګورئ او د هډوکي څخه لرې کړئ.
.4 د ریبونو ریکو چې د کاغذ تولیدو سره وچه ده. د موسم رڼا سره مخلوط کړئ او په ټولو بډو، مخکینیو او شا کی کاروئ.
.5 ریبونه په ځمکه کې ځای ونیسئ او د 2 نه تر 3 ساعتو پورې یې وخورئ یا د داخلي حرارت درجه لږترلږه 185 درجې F ته رسیږي. د اړتیاوو په تودوخه د تودوخی ګرمۍ او ځای پر ځای کول.
- وګورئ چې څنګه د ګازو په ګیل کې د پخلی ریب څنګه وکاروئ
- وګورئ چې څنګه د چارکوال ګریل باندې کڅوړه کڅوړه وګورئ
.6 په مایکروویو کې ډیزاین واچوئ یا د ډوډۍ پورته پورته کړئ. د دې لپاره هیڅ اړتیا نشته چې بیرته راوبلل شي، مګر دا تودوخه کافی وساتئ ترڅو دا د تطبیق په وخت کې د ریب حرارت درجه کمه نشي.
7. د ګرمۍ په دویم نیمايي کې یا د تودوخې درجه د 135 درجې درجی درجې ته ورسیږي. د پخلی پاتې وخت په موده کې څو ځلې بیا تکرار کړئ. دا به تاسو ته د ریبونو په برخه کې ښه ښکاري کامل شوي کډی شوی کوٹنگ چمتو کړي.
.8 کله چې دوی مناسب حرارت ته ورسید، پسونه د ګل او خیم څخه د ورق سره لیږد کړئ. اجازه راکړئ چې غوښه د 10 دقیقې مخکې د مصرف کولو څخه مخکې پاتې شي. د هډوکو تر مینځ غوړ او ستاسو د خوښې اړخونو سره خدمت وکړئ.
.9 که تاسو غواړئ د میز لپاره یو څه نور ښکته کړئ، په ساده ډول دا نسخه ډک کړئ او په نیمایي کې ویشئ ویش. نیمایي د ضایع کولو لپاره او نور د پخه شویو ریبیو سره خدمت کول.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 455 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 43 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،192 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 81 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 14 g |