دا نسخه د تیرو څخه چاودنه ده! Fondue dishes په 1960 کلونو کې ټول غصب وو. په احتياط سره وګورئ، او تاسو به د دې وړتيا ولري چې د ګريج خرڅلاو يا د لرغونو پلورنځيو کې د فوندو سيټونه ومومئ يا د برېښنا نوي فونډي سيټ ترلاسه کړئ. زموږ کورنۍ تل د کرسمس Fondue په کرسمس کښي کار کوي، او موږ غواړو چې دا د نوي کال په څیر هم جوړ کړو.
دا لارښوونه ساده ده تر څو چې تاسو لارښوونې تعقیب کړئ ترهغه پورې جوړ کړئ. بس د مخلوط سره مینځ ته کیږدئ ځکه چې دا بوټی او پنیر خټکیږي.
د ماشوم سویس یا منظم سویس پنیس د ګوریر لپاره بدلیدلی شي که دا ستونزمن وي. تاسو باید د رییګینګ یا سوویوګون بلین په څیر په دې ترکیب کې وینډوز استعمال کړئ؛ د شراب په اسید کې هغه څه دي چې پنیر د مریض پاتې کیدی شي ځکه چې دا خټکیږي. که چیرې تاسو د فوندی څخه ډډه وکړئ نو په چټکۍ سره یخ کړئ. بیا یې په یو ساسسن کې د شیدو سره ګډ کړئ، تر هغه وخته چې ګرمه وي، او د پخلي پاستا لپاره د چټکو په توګه کارول.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه سیالونه سویس سویس
- دوه ټوټې ګریري
- پنیر
- 2 چرګانو اوړه او یا کورنی شیان
- 1 کلو لرګی، نیمایی کښته کیږی
- 1-1 / 2 پیټ وچ سپینه شراب (باید وچ وي، خوږه نه وي)
- 1 چرګان د لیمو جوس یا دوه ټوټې ټوټې کرش، که وغواړئ
دا څنګه جوړ کړئ
- کوټی د اوړو سره کوټ کړئ او په یو لوی کڅوړه کې یوځای کړئ.
- غوړ په ښکته برخه کې او د فونډي ډوډۍ او ځنګل غاړې وخورئ، یا لشینګ په ښکته او د ګرمو سټسیپ غاړو ته وسوځوئ.
- شراب د فونډي ډوډۍ یا سایسpan ته وخورئ او تودوخه یې تر هغه وخته پورې وګرځوئ چې بلبونه سطحه لوړ شي. که چیرې کار واخیستل شي نو د لیمو جوس یا کریسچ کې ودریږي.
- په تدریجي ډول د وینې پنیر شراب ته، په یو وخت کې 1/2 1/2 ډوډۍ ته اضافه کړئ، په دوام سره د تودوخی په تودوخه محدوده شي، تر هغه چې شیان خټکیږي. تاسو ممکن نور پنیر یا شراب وټاکئ، لکه څنګه چې اړتیا وي، د غوښتل شوي ثبات تامین ته. که تاسو په منظم ډول ساینس کې فانډي جوړ کړئ، ګرم فونډي په یوه گرم فینډیټ لوټ کې د تودوخې وسیله نصب کړئ) عموما یو ریکډ چې کنډک تودوخې لري، یا خپل نوی بریښنا فینډی کاروي (او ژر تر ژره خدمت وکړئ.
- که چیری پنیر لوپسی وی، نو د لیون ډیر نور اضافه شی او ډیریږی. او ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو شراب شراب دی، خو خواږه نه دی ځکه چې وچه وچه الی ډیری اسیدیکونه دي. ایشډ ته اړتیا ده ترڅو پنیر په اسانۍ سره مینځ ته راشي.
- د غوټیو کیبل، د ساسجونو، ایوکودو سلسونو، د مڼو سلسونه، او کلاسک: د ډوډۍ کیوبونو په څیر ډیری ډبرې سره خدمت وکړئ. موږ غواړو چې ګوریر خدمت وکړو . د ګوګیر لپاره، غوټۍ په کوچنیو بالونو کې د سلپت په لیکه شوي کټۍ کې وسوځوئ. د 12 څخه تر 17 دقیقو پورې لوټ کړئ تر څو چې پوټکی او سرو زرو سره وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 488 |
| ټول ټیټ | 31 g |
| تغذیه شوی غوښه | 18 ج |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 93 ملی ګرامه |
| سوډیم | 531 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 28 g |