پییا کی - یا پیاز - چټنی یو خوند خوندیتوب دی چې تاسو کولی شئ د ډوډۍ په توګه کار واخلئ یا یوازې د هر څه په اړه خپره شي او وخورئ. د دې څخه کار واخلئ ترڅو خپل ښیګڼۍ ته ښه ښکاري ورکړئ، بیلابیل شیان ډک کړئ یا د ګرم شوي سبزیجاتو لپاره ځینې مسالین زنګ شامل کړئ. یوازې درې لوی پیاز او یو څو نورو ساده اجزاوو سره - او ستاسو د وخت 15 دقیقې، تاسو کولی شئ د خپلو لوښو ذائقولو لپاره یو له ډیری متلیل چټنی څخه واخلئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 لوی پیاز (کټ یا ټیټ شوی)
- د انټرنټ 1 انچ ټوټه
- اختیاري: د 2 څخه تر 3 شنه شنه ټوټې
- 2 تڼۍ د سبزیجاتو غوړ) یا د کانال یا د لمر ګل غوړ غوړ
- د تیپسو 1 جنین تخمونه
- 3 سور رنګونه (وچ، د 1 انچ بټونو سره ټوټه شوې ده)
- 1 چټک مالګه (چک کړئ)
دا څنګه جوړ کړئ
- پیاز پیاوړی کړئ، انار او زرغون ګلان (که تاسو یې ورڅخه کار واخلئ) د خوړو پروسیسر کې په اسانۍ پیسو کې. مخلوط د کښت کولو په کڅوړه کې لرې کړئ.
- په یوه کوچنۍ پینځه کې، غوړ د منځنۍ غوړ په تودوخه تولیږدئ تر هغه چې ډیر ګرم وي. د جنین تخمونه اضافه کړئ او هغوی وخورئ تر څو چې د وحشیانو مخه ونیسي.
- وچ خاکي ټوټې زیات کړئ او وخورئ تر هغه پورې چې تیاره وي.
- د پیاوړی او ګوتو په شنه شنه مرچ کې د تیلو، ګوتو او سور مرغیو دا معتبر مخلوط شامل کړئ.
- د خوندیتوب لپاره مالګې زیات کړئ.
- د ښه مخلوط سره نښلول.
- د چټني، ډوډۍ په توګه د مصطفی خدمت وکړئ یا د سینڈوچ د خپریدو په څیر کارول.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 36 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 146 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 8 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 1 g |