د بټټس اسرار ماتول
Bitters یو عام بار اجزاو دی چې د کاکټیل په پیل کې تعریف کې ورته اړتیا لیدل کیده، مګر د کلاشینکو کاکونو ګټو ته په منلو سره د دوی وروستیو بیرته راګرځیدلو پورې د ډیرو څښلو څخه ووتل.
ډیری بیټریټونه د درملو ټیککس په توګه پیل شوي او ډیر ژر په کاکټز کې کور وموندل شو چې د ذائق خوړونکي محرکات دي چې د مخلوط لپاره یو ښه لټۍ حتی که څه هم دوی یوازې د ډش لخوا کارول کیږي. ډیری پټ راز فورمونه په بیلابیلو بوټو، میوو، مصالحو او جریان کې په بیس بیس کې مصرف شوي شامل دي. د نن ورځې په بار کې، بټریان اړین دي، وده وکړي، او هر یو د هر کوکټل لپاره خپل ځانګړتیاوې راوړي، نو له تجربې څخه ډار مه مه کوئ.
یو شمیر تولیدوونکیان لاندی لست شوی. دا ځینې غوره پیژندل شوي دي، په داسې حال کې چې د کوچنیو سوداګریزو تولیداتو شمیر شتون لري چې ځینې لوی بټری تولیدوي. د بروکینن هیمپویریکي بټرز د تور ماموریت انځور یوازې د دې یو مثال دی او زه د چیک معاینې سپارښتنه کوم.
د تیریدو ډیر تفصیلات:
- Bitters ناببره دي، پدې مانا چې دوی د دې لپاره نه دي چې پاکه یا په راکټونو مصرف شي.
- بټرس هم په پخلی کې کارول کیدای شي: سوپ، سلاد جامې، قددو او مڼو پیو، ماهي، او نور.
- د نارنج قطعې یو ځل په اروماتيک کې غوره شوي او په اصلي مارتیني کې وې .
- خپل ځانونه جوړ کړئ . ایببیب په نورو کتابونو کې نور غوره ترکیبونه ومومئ! ، د جوزجان مکسولوژی او د برتانیا کتاب هرڅه .
- زاړه بټان چې نږدې ناپاک دي مګر کیدای شي په دوديز ترکیبونو کې لست شي، د بوکر، بوونیکامپ، امیر پکن ، هسټیتټر، ویسټ انډیز، پیپسین، فرنټ بورکا، او Underberg. که تاسو په چاپ کې وګورئ نو عصري بریاوې وټاکئ.
- د څارويو په څېر مشهور دي، اوورنا او کمپاري هم په دې ډول دي.
- د غیر معمولي بټرو لپاره غوره سرچینه د کاټیل بریتانیا ده.
- Bitters: د کلاسیک علاج - ټول لیکل شوی تاریخ - لیکل شوی براد تومس پارسسن، دا یو ښه کتاب دی چې په تفصیل سره په بیارغونه بیانوي او ترکیبونه شامل دي.
د 10 څخه 10
انګورورا خاموش بټرزعکس: انګوروستورا ممکنه ده چې د بټرو ترټولو مشهور پلورونکی، انګورستورا باید په پام کې ونیول شي کله چې د هر جدي حالت بار وټاکل شي.
دا کیسه د آلمان ګوتلیب بینامین سیګټټ سره پیل کیږي چې د آلمان یو ډاکټر یې په 1824 کې وینزویلا و، په هغه ځای کې وموند چې هغه د تیوټرو بوټو او نباتاتو د راز راز ناروغیو د درملنې اراده یې جوړه کړه.
دا برنامه اوس مهال په ټرینیاډ کې تولید شوې او مرکب اوس هم یو ښه ساتل کیږي، مګر ډیر ستاینه شوې راز. پراخ، سترګو لیبل هم د برانډی سوداګریزه نښه ګرځیدلی. ویل کیږي چې غلط اندازه حکم شوی و او هرڅوک په تاسیساتو کې فکر کوي چې څوک به غلطي حل کړي، هیڅوک یې نه دی کړی او لیبل پاتې دی.
اګسټورورا نارنج بټرز
په 2008 کې انګورستورا د نارنج تسکره خپره کړه او دا هغه څه دي چې د دې کوچنۍ بوتل مارکيټ کې په داسې عالي عزت کې ساتل شوي شرکت څخه تمه لري. دا بوتللیک هماغه لاسلیک لیبل لري چې د اروماتیټ پارټر په توګه دی نو دا د آسیا په اسانۍ سره په اسانۍ سره پیژندل کیږي. واضح ویټیټونه په بشپړه توګه د ليمويي ذائق او اطمینان ترټولو غوره کاکټونه لري کله چې یوازې د امیډیک، ټیټ لیمو لیوالتیا ته اړتیا وي.
- نارنج مارني
- ییل کاکټیل
- ډفني مارني
د 02 څخه 10
د پیسو وروستي بټرونهسکاټ شیلر / فلکر / CC 2.0 2.0 د فیس وروڼو د بټرو یو لیک لري چې د 1950 کال راهیسې د روچیس نیویارک په تولید کې تولید شوی دی. څه وخت په 1847 کې د قصاب په توګه کورنۍ ته پیل شوه، بیا وروسته شراب، هټۍ په وینزو او وارد کونکو کې وده کړې. وروسته بټریان راغلل او په مقبولیت کې یې د توپیرونو له ډیری مختلفو لارو څخه و.
- زاړه فیشن خوشبوونکي : په تور او ریډ کې کارول کیږي، ټوکسدو
- نارنج : په ډپلیکس، ګینسپوسو مارټیني کې کارول
- ازټیک چاکلیټ : په ډاکټر تیت کې کارول
- پیچ : د کوچي کاکټیل کې کارول، نوې زړورتیا
- ټیم : د میتوټ جولپ ، Mojito ، Kiwi Mango Mint ته اضافه کړئ
- نیبو : د ګین او ټیکیک په شمول ، د فینیل نیبو کمانټ، وکیسي سور
- انګور : د اور وژونکي اضافه کول، نوواډا کاکیل ، کیانتارو
- ربرب : په روب ، ربرب کولینز کې کارول
- ویکسي بیریل-عمر : د کولکګان سکاچچ لسیسي څخه کار واخلئ، په خوشحاله توګه وروسته ، رستمیک مینهتان
- د پیسو وروستي نور برخی په لاندې توګه شامل دي: تور غوټینټ، زیری، چیری، کرینبیری، د ګین بیریل پوړ لرونکی نارنج، پلا ، او لویدیځ هندي نارنج .
03 د 10
د پیچهود بیټرزګریم مکلیان / فلکر / CC 2.0 2.0 انتونین پیچود د 1830 په نیو اوولینس کې د خوشبینۍ په توګه و، او د فارمسیا په ساعتونو کې یې د ساعته وروسته خپل کار پیل کړ. دا هغه وخت و چې پیداچاود د پټو او غیر حاضریانو سره د پټو ریستورډ بټیټونه شریک کړل او لومړی سازریک، کوکټیل چې د راتلونکي کاکټیو تعریف او اغیز یې کړی و. د پیچاودود بټرز نن په یو شمیر کوکیو کې کارول کیږي، او اروماتيک مخلوط د هر اړخه بار لپاره د اړتیا وړ یو له جملې څخه ګڼل کیږي.
د 10 څخه 10
ریجنز (نارنج بټرس) نمبر 6عکس: S & C ډیزاین سټوډیو په منظمه کې یو نوی ترټولو غوره، د ریجنس نارنج تلویټ نمبر 6 د کاکټل په نړۍ کې یو چمکونکی ستوری دی. دا نظریه د کاکټیل ماهرینو او لیکوالانو ګری او میری ریګین وه، کوم چې په 1990 کې غوښتل د نارنج غوره تاوان وکاروي. نتیجه د نارنج پاڼی، کټ مټ، کندهاری، مرغان او نور بوټي د ورثیل بټرونه دی چې د زوړ ریستورم لخوا متاثر شوي.
- ایبی کوکټیل
- د وینې نارنج سیسریک
- د لوبې سیالي لوبه
- د مځکو سپیس کورډال
- فینسي ویلسي
- د پالین کریسټ پنچ
د 05 څخه 10
د Scrappy's Bittersد Scrappy's Bitters Scrappy د امریکا د متحده ایالاتو د وروستي کاکټل (او تکرار) بیا رغونې په وخت کې د لومړیو لاس لرونکو بټرو لیبلونو څخه یو و. شرکت په 2008 کې پیل شو، او د دوی ساده ساده ذخیط په مختلفو کاکونو کې خورا ګټور دي. د اوسنۍ محصول لین کې شامل دي: Aromatic، Cardamom، Celery، Chocolate، Grapefruit، Lavender، Lim، and Orange.
- کاراموم : د JMW's Poinsettia Punch کې کارول شوی
- ژړا : په VIC کې کارول
- لواینډ : د کارمیل توټ ټدیډ څخه کار اخیستل شوی
د 06 څخه 10
د تسکرو رښتیا بټرونهد تسکري حق د تسکرو حق او برترین یوځل یوځل د یو بوتل سره د بوتل بوتلونو تولیدولو لپاره کار کاوو، که څه هم اوس داسې ښکاري چې دوی جلا شوي او هر یو د بټرو بشپړ تولیدونه. د دې وخت څخه د بټرو یو بیاکتنه وګورئ چې پدې پوهیدل چې آیا دا شرکتونه اوس یوازې د بیلابیلو ذائقو لپاره مسوول دي.
هغه وویل، د تیور حق د ځینې غوره بټره جوړوي چې تاسو به نن بازار ته ومومئ. د دوی هر یو په ځانګړې توګه د کلاسک کاکونو لپاره جوړ شوی او د عصري څښاک لپاره هم پوره دي.
- ارامیک بټرز : په سان فرانسسکو کاټیل ، جرسی کاکیل کې کارول
- زړور بټر : زما په دماغ کې په ګرجستان کې کارول کیږي
- چاکلیټ بټر : په چاکلیټ مارګریتا کې کارول کیږي
- کریوریټ بټر : په برانڈی کاکټل کې کارول کیږي
- د انګورو بټرس : په دې وخت کې کارول د هغه وخت په اړه دی، د سویټي هپسټر
- جیری توماس د خپل ډننټر بیټرس : په کوم کلیک کاکټل کې کارول یا د اروماتي بټرو لپاره بدیل
- نیبو بټرز : په منکا او میپل سر کې کارول
- نارنج بټر : په ډورفنګر ، ویلینسیا کاکټل کې کارول
- د پیچ بټر : په کورونشن کې، ساج لیډي کارول
- ټیکیک بټر : ګن او ټیکیک ته اضافه کړئ
د 10 څخه 10
Bittercube BittersBittercube بله کرښه د بټروبر برانډ، Bittercube یو ډول ځانګړي بټیټ تولیدوي چې کولی شي خورا غوره غوره کاک خورا ښه شیانو ته ورسوي.
د بولیوار بټرونه ستوماتیک دي او کیدای شي په هر کوم کوټیل کې استعمال شي چې د بټرو لپاره غږ کوي پداسې حال کې چې جمیکا # 1 او # 2 بټر د ټیټو اډو لپاره کافي ډیزاین شوي دي.
د Bittercube څخه نور ذایقونه پدې کې شامل دي:
- تورسټار
- چیری برک وینیلا
- نارنج
د 08 08
د تیریر پای پایټونهتیری ختم د تیری ختم پای ځینې په زړه پورې بټرونه تولیدوي چې د لابراتوار لپاره تجربه لري. دوی لاسي بمونه لري او طبیعی اجزا کاروي.
د بټریو اوسني لیست په لاندې ډول دي: چیسپیک بی، کری، جیمیکن جرم ، میمفیس باربی، میکسیکان تل، مراکش، او تای.
د 09 څخه 10
Bittermens Bittersد عکس محاکمه: بترینس Bittermens د بټرو یو کرښه تولیدوي چې په زړه پوري دي او ورسره د نورو شرکتونو لخوا تولید شوي توپیرونه دي. د محصول کرښه ډیر تجربه لرونکي او په زړه پوری ده او لاندې ذائقونه شامل دي: د ایکسکولتو تل، Hopped انګور، ایلماکول ټکی، برسلیک بیټر، د نیو انګلین سپا شوی کرینبیری، د نوی اویلینز کافی، او خوشبو ککبر.
10 10
بار بار بټرونهد S & C ډیزاین سټوډیو ګیبربر ټولګیټی د بټرونو یو زړه راټول شوی ټولګه لری چی د وخت څخه وخت ته حرکت کوی. دا توپیر د انفرادي بار وړونکو سره کار کوي تر څو د نویو بټرو پیدا کول چې د کار کولو لپاره لیوالتیا لري. د بټریانو اوسنۍ لیست په لاندې ډول دي: بکر ایپل، چینايي بټر، فینیل، او د لینډین اسپیس.