د شیدې غوټۍ رولونه ساده اسانتیاوې دي چې خوند وخورئ) د باریک مکھن، که تاسو د لبنیاتو څخه ډډه کوئ (یا د سینڈوچ رول په توګه. دا د منی هیمبرګیرین او ټوپک جاکونو لپاره هم غوره رولونه دي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 1/4 خواږه فعال وچ وچه غوښه
- د اوبو اوبه (له 95 څخه تر 110 درجې ف)
- د شګو چینی
- د چرګانو نمک 1
- 2 ټوپکونه لنډ دي
- دوه منځنۍ هګۍ (ویشل شوی)
- 3 1/2 د ډوډۍ ډوډۍ (په اړه)
- ګرینش: د کوکنارو تخمونه
دا څنګه جوړ کړئ
- په لویو کڅوړو کې، غوړ، تودوخه اوبه، چینی، او مالګې اضافه کړئ. تر هغه وخته چې مینځ ته راغلل. لنډمهاله کړئ، د هګیو سپینه برخه د دوه هګیو څخه (د زیړی ژغورلو لپاره د رالونو لپاره وخورئ)، او دوه د اوړو غوړ. ښه ګډ کړئ. ورو ورو د اوړو غوړ اضافه کړئ تر څو چې ټوخه جوړه شي. تاسو کوالی شۍ د بشپړ مقدار څخه ګټه واخلئ.
- ټوټه ټوټه یی په اوړو کښی واچوی. د 6 دقیقو لپاره د غوړ غوټۍ، د غالۍ په واسطه ډوډۍ زیاته کړه، که اړتیا وي. منځنۍ کڅوړه راوباسئ. غوزه په کڅوړه کې واچوي او وروسته ټوټه ټوټه ټوټه کړئ تر څو د ټوټې سر هم په نرمۍ سره غوړ شي. کڅوړه د پاک پخلنځی تولیه سره پوښ کړئ او غوټۍ په ګرمۍ او مسوده کې ځای په ځای کړئ تر څو چې دوه ځله اندازه یا یو ساعت کې.
- ټوټه ټوټه ټوټه کړئ. دا په یو کښت میز کې وګرځوئ او ټول بلبلونه یې د 5 دقيقو لپاره وخورئ. رول ډک کړئ، 3/4 انچ موټرو. د دوه انچ کیکي یا باسکیټ کتر سره کښته کړئ. د تودوخی تڼی 375 درجو ته F. د دوه بکسونو خوشحاله کول. په هر پکاینټ پاڼو کې ځای پرځای کړئ، د پاک پخلنځی تولیه سره پوښ کړئ، او اجازه ورکړئ چې ګرم، مسوده پاک ځای کې تر دوه برابره یا نیم ساعت پورې اجازه ورکړئ. په هګۍ سره د هګۍ جنازې ماتوي. د زیږیدلو وروسته د رالونو په سر کې هګۍ جنډر برش کړئ. د کوکنارو د تخمونو سره پورتنۍ برخې.
- د شاوخوا 20 دقیقو لپاره یا د سرو زرو خړوبو لپاره بیکونو رولونه. د تیو څخه رالونه لیرې کړئ او په ریک باندې وګرځوئ. د تودوخې څخه دمخه تودوخه وخورئ یا رالنډه کړئ ترڅو په بشپړه توګه سړه هوا وکړئ.
د ډوډۍ ترلاسه کول
د دې انځورونو لارښوونو سره د لاسوهنه کولو رول څنګه زده کړئ.
د دې انځورونو لارښوونو سره د سوړ رولونو څرنګوالي څرنګوالي زده کړه.
خمیر په یو واټروټینر او فرخ کې ذخیره کړئ. حرارت، رطوبت، هوا هوا خواړه وژني او د ډوډۍ ډوډۍ د لوړېدو مخه نیسي.
د ډوډۍ نرم ساتلو لپاره، په پلاستيکي کڅوړه کې زیرمه کړئ.
د اوړو ذخیره کولو لپاره وساتئ تر څو د ضایع کیدو څخه وساتئ.
د ونې غوړ د لوړې اندازې لوړې اندازې څخه لوړې اندازې غنم لري. دا پدې مانا ده چې د ډوډۍ اوړه سره ډوډۍ ډوډۍ به د ډوډۍ څخه لوړه وي چې د ټولو موخې اوړو سره جوړ شوی وي. تاسو کولی شئ خپل ډوډۍ وړه جوړ کړئ او د 1-1 / 2 غوږو ګولیو په واسطه لوټ کړئ د هرډول ټولو مقایسه اوړو ډوډۍ ته چې تاسو په خپل ډوډۍ ترکیب کې کاروئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 71 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 61 ملی ګرام |
| سوډیم | 118 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 6 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 3 g |