سټرایډ بایس، د سټیټرو، پیسمفش یا توغندیو په نامه هم پیژندل کیږي لکه څنګه چې دوی په سهیل کې ویل کیږي، په شمالي امریکا کې د ترټولو ترټولو وروسته مچھلی دي.
د ختیځ ختیځ ساحل مایع
دوی د ختیځ ساحل ته لیږدول شوي او د تازه اوبو څخه د مالګې اوبو ته لیږدول کیږي، هره پسرلي هر کال پسې تیروي. بیا دوی خپل وخت په سمندر کې مصرفوي د خړوبو اوبو په لټون کې. د نیو انګلستان سټرایټران کولای شي د 70 پونډو څخه زیات وزن ولري، مګر اکثره وختونه نږدې 5 څخه تر 8 پونډو پورې نیول کیږي.
سټرایټرونه په جالونو کې هم کرل شوي، او کورني کالیفورنیا کې ځای شوي، چیرته چې دوی د چین سلمن وروسته دویم ترټولو غوره مچھلی دي.
دا څه شی دی؟
د خوړو د نقطه کولو څخه، سټریټونه د دوی په غوره توګه د 18 انچ تر مینځ دي - قانوني لږ تر لږه - 36 انچ یا 3 فوټ. لوی باس په جوړښت کې کوزیر شو او ځکه چې دوی یو لوړ سرتیری دی چې دوی ژوند کوي، دوی کولی شي د درنو فلزاتو کچه راټول کړي چې ځوانان او امیندواره میرمنو ته خطرناک وي.
د وریځی باس غوښه د خړوبی او غوښنی ترمنځ منځنی منځنی دی. د هغې جوړښت د کوډ یا یوازینی او توره مایع یا تونا ترمنځ دی. د هغې ډوډۍ لکه د ډیری کبانو په څیر توپیر لري چې په کوم ځای کې نیول شوي او په کوم ځای کې یې خوري. په عمومی توګه، ذائقه بډایه، ذائقانه او منرال ده.
څنګه د سټرایډ شوی باس کک
د ټولو څخه پورته، سټراټیټونه ورغلي دي. هیڅکله مهمه نه ده چې تاسو د څه په څیر احساس کوئ، د بیټرۍ څخه یې وغوښتل چې په محکمه کې بلواګر ته د سګرټو څکول وڅښئ، پټه شوي باس دا کولی شي دا اداره کړي.
او کالرونه مه هیروئ، کوم چې د ګولیو تر شا د غوښې مثلث دي. ښایسته او ګرده شوې، ډیری خلک احساس کوي چې د مچھلی ترټولو غوره برخه ده - د ګالونو وروسته، دا دی. جیکان د مچھلی د سر په غوښه کې د ډیس ډک دي، او په لوی غټ کې، یو اشترایش جوړوي چې د ټولو لپاره یې غوږ نیسي مګر غوره ډیزاین سکالپپ.
د ځینو دغو غوره سټیټ باس ترکیبونو سره پیل وکړئ: