لییک او آتنتو سوپ ډیر ښه پیژندل شوی او شاید د لیپ سوپ تر ټولو مشهور دی. که څه هم لږ بدلون څه دی. لیزې او کچالو وساتئ مګر د سوفینټن پنیټ یوه برخه اضافه کړئ ترڅو سوپ ته ژوره ژوره او ذایه ورکړئ. تاسو به خوښ شئ چې تاسو یې کړي.
دا یو تودوخې او ډوډۍ ډکوي او که څه هم د ژمی د ژمي لپاره ښه وي یوازې یو موسم ته دوام ورکړي. سوپ هرکال د هر کال په وخت کې کله چې هوا لږ کوچنی دی هرکلی کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- په غذایي پروسس کونکي 8 لیکس، تعظیم شوي، غلا شوي او په ښه توګه کټ شوي
- د تاکستان دوه لټۍ، په بشپړ ډول کټ شوي
- 55g / 2oz مکھن
- د شونډو روښانه او د زیتون غوړ
- یو لوی لوږه کچالو، پرانیستل او ډیریدل
- 1.5l / 3 pt لیټره سبزیج
- زیرمه
- ¼ pt / 150ml واحد کریم
- 8oz / 225g سټیلټن، خړوب شوی
- د سمندر خاوره او د ځمکې تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- د زیتون غوړ او په لویه برخه کې تسکین کړئ. د منځنۍ تودوخې سره، په خورا احتیاط سره مکھن په پام کې ونیول چې پاملرنه یې نه سوځولې.
- د وړو ټوټو کڅوړو او کڅو کڅوړه او د پسرلي سره یوځای د 5 - 7 دقیقو لپاره یا نرم او نیمه خواړه شوي.
- د ډیزاین کچالو او ذخیره اضافه کړئ.
- سوپ لاړ شه او په نرمۍ سره. د کڅوړو پوښښ او د 30 دقیقو لپاره پخلی وکړئ.
- د تودوخی څخه ډنډ وباسئ او سوپ ته د 5 دقیقو لپاره سړې کولو اجازه ورکړئ.
- د غوړ سوپ په بسته کې د خوړو پروسس کونکي ته د نرم سوپ د جوړولو لپاره. یو واحد کریم، سټیلټن اضافه کړئ او بیا ګډ کړئ.
- سوپ فشار په یوې بسته کې په پین کې ودرولئ او د هرې لپ ټاپ څخه یې زور کړئ. په سمه توګه سوپ د 5 دقيقو لپاره کم کړئ ترڅو کم شي او لږ لږ شي.
- سوپ په تودوخې سوپ کڅوړو یا پلیونو کې وخورئ، د ځینو ټوټو ټوټو ټوټو ټوټو یا کڅوړو چینو سره چیرته کړئ. د ګوتو ټولمالی ډوډۍ او ریښتونی مکور سره خدمت وکړئ.
د لیک، سټیلټن او آتاتو سوپ لپاره بدیلونه
- سټیلټن د دې سوپ لپاره تر ټولو غوره پنیس دی. په هرصورت، دا پدې معنا نه لري چې تاسو هیڅ توپیر نه شي کولی. د نیلین پنیر لپاره سټیلټن بیرته واړوي، په سوپ کې یې وویشتله لکه څنګه چې په نسخه کې بیان شوي.
- دا ترکیب د سبزیجاتو ذخیره غوښتنه کوي مګر که تاسو د سبزیجاتو خدمت نه کوئ، د ذائقاتو ذخیره کول د ذائقې حتی ژور ژور لپاره استعمال کړئ.
- د مینې لیکسونه څومره چې زه یې وکړم، بیا د لیو په کارولو سره زما د اوه غوره خوړونکو ترکیبونو راټولولو هڅه وکړئ .
- غواړئ د پنیر په اړه نور څه پوه شئ، دلته ځینې برتانوی علومات دي، ځینې یې به د سټیلټن لپاره غوره بدیل جوړ کړي.
دا نسخه د بریتانوي لیکو له یوه عصري سیسټم سره سمون لري.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 266 |
| ټول ټیټ | 20 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 10 ګرامه |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 50 ملی ګرامه |
| سوډیم | 407 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 14 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 7 g |