کله ناکله په ټول هیواد کې د غوښینو غوښینو غوړونو په کرایه کې چلوله او نه پوهیږئ چې له دوی سره څه وکړي؟ ښه، دا لارښود به دا ستونزه حل کړي.
د دې غوښتي چې د غوښينو غوټۍ ډېرې لوړې وي، دا د سست خوړلو لپاره يو ښه کانديد دی. د لنډو ریبزونو په څیر، دا هیڅ چربی نه وړاندې کوي، نو د پخلی کولو له لارې نیمه لاره نشتوالي ته اړتیا نشته. دا نسخه د سایټ سره یو څه ساده رامبو او سرخ شراب شراب باریکایټ سایټ غوښتنه کوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 1/2 پونډه / 700 ګ د هیواد ډوله غوښین غوټۍ
- 1 1/2 کپ / 360 ملیون کیچ اپ
- 1/2 1/2 / 120 ملی لیتره سور شراب، د ډیټریر پین لپاره نیمایي ذخیره کول
- 1/3 کپ / 80 ملیون پیاز، په ښه توګه کټ شوی
- 2 لابین لشین، مینه
- 1 چرس / 15 ملی لیت زیتون غوړ
- 2 پاڼي / 30 ملی لیتره سوډیم سویا ساس
- 1 چرس / 15 ملی لیتره شات
- 2 ټپونو / 10 ملی لینز Worcestershire sauce
- 2 ټپونو / 10 ملی لیب هیروین ثابت
- 2 ټپونو / 10 ملی لیتره مالګې
- 1 کڅوړه / 5 ملی لیتره وچه وچه
- 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتره تور مرچ
- 1/4 کڅوړه / 1.25 ملی لیتره سینین پوډر (اختیاري)
دا څنګه جوړ کړئ
- د ډوډۍ کیچچ، 1/2 ریډیټ، سویا ساس، شات، د کنسټیسیریر سایټ، بوټس، وچ پوستکي، تور مرچ، او په کټوال کې کیین. یوې خواته شوی.
- په یوه لویه برخه کې د زیتونو تیلو تودوخه. پیاز اضافه کړئ او د 1 نه تر 2 دقیقو لپاره یی ککړئ. لشین زیات کړئ، او د اضافي دقیقې لپاره یې وخورئ. د سټیټ شوی چمغ سره لیرې کړئ او د چټک مخلوط سره یو کڅوړه ولیکئ. د هډوکو دواړو غاړو ته د مالګې او مرچ سره وویستل شي. په پین کې اضافه کړئ او په ټولو خواو کې غوښه وچ کړئ (په هر اړخ کې نږدې 2 دقیقې). ډاډ ترلاسه کړئ چې دا ښه او ګرمه ده.
- کله چې غوښې وچې شوې وي، لیرې شي او په ورو ورو ککر کې یې ځای پرځای کړئ. ګرمه وساتئ او 1/2 د سور شراب (1/4 کپ) اضافه کړئ ترڅو دا درزز ته اجازه ورکړئ. د مخلوط بلبل د 15 څخه تر 30 ثانیو پورې پریږدئ. تودوخه بدل کړئ. د سایټ مخلوطول د پین او تودوخې لپاره، تقریبا 1 څخه تر 2 دقیقو پورې. کله چې چاسۍ ښه مخلوط شي، غوښه غوښه کړئ او د تودوخی لپاره ورو ورو ککړ شي . د 30 دقیقو لپاره پخپله پخلی وکړۍ او د تودوخه ټیټ ټیټ کړئ او له 6 څخه تر 8 ساعتونو پورې پخپله پخلی کړئ.
- د پخلی وخت په پایله کې، د غوښینو پسونو باید د رنګ رنګ داوطلب شي. کله چې د سست ساکر څخه لیرې شي نو نرم وي. که چیرې تاسو ډیر لیوالتیا لرئ، تاسو کولی شئ غوښه ټوټه کړئ او په سټاین سره سینڈوچ ته اضافه کړئ یا په اړخ کې خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 621 |
| ټول ټیټ | 44 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 36 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 2،526 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 54 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 8 g |