مارشمیدو پوپس یو ښکلی او ښکلی کینډی دی چې لوی ډالۍ یا د ګوند درملنه کوي!
وینیلا ګنډل شوي مارشميزونه قطع شوي، خوله شوي، د چاکلیټ سره پوښ شوي، او که خوښېږي ستاس شوي. تاسو کولی شئ د بیلګې په توګه یو بل ذایع شوي ریستورډ بدل کړئ ترڅو د مارشمیرو پوپس خوند وګرځوي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/4 د غنمو نشایسته
- 1/4 کپ پاڼی شوی شکر
- .75 oz gelatin (3 لفافې ناپاک شوي)
- 3/4 کپ اوبه (ویشل شوی)
- د 2 کپ بوره (وړل شوی)
- 2/3 د مڼی د رڼا شربت
- د ټګۍ وينلا استخراج
- ¼ چک نمک
- 12 oz candy coating (چاکلیټ، ذایه شوی، یا معقول چاکلیټ)
دا څنګه جوړ کړئ
1 - د کوچنی کڅوړی په برخه کی د کوچنی برخی او پوند شوی چینی سره ګډ کړئ. د ایلومینیم ورق سره د استینځلو او د ورق د غیرسټیک پخولو سپری سره د سپیک کولو پاڼه (11x17-inch) چمتو کړئ.
.2 د خولې اوبه د کپ د کڅوړې په کڅوړه کې په یو کڅوړی کې ځای په ځای کړئ، او په جالیت کې د جالیتین جذبولو لپاره، د شامل کولو لپاره ټینګار. کله چې تاسو راتلونکی ګام ته لاړ شئ او د شربت شربت چمتو کړئ د جیلینټ ته اجازه ورکړئ او ښکته کړئ.
.3 د متوسط لوړ ګرمو په اندازه د کوچني سایپین په برخه کې د قوي شوي شکر، د رڼا شربو، او ¼ فیصده اوبو سره ګډ کړئ. تر هغه وخته پورې چې قند له منځه یوړل شي، بیا د کڅوړو خواو ته د یوې ګلې پیري سره سره د جوړېدو څخه د شکر کرسټال مخه ونیسئ. د کینډ ترمامیتر داخل کړئ او شربت وچلئ تر هغه چې دا نرم نرم پړاو ته ورسیږي، یا نږدې 235 درجې.
.4 کله چې مناسب حرارت ته ورسیږي، دا شربت اوس باید د مخلوط کڅوړه کې جیلینټ ته ولېږدول شي. که چیری ستاسو د چټکی سپاوی لری تاسو کولی شی چی د saupanpan څخه واخیستل شی، مګر که زه دا نه شوم چی شربه د غټ پیمانه پیال یا سیچ ته واچوئ ترڅو دا وکارول شی. د شربت شربت ډیر ګرم دی او کیداي شي دردناک سوځیدلي وي که چیرې دا په تصادفی ډول خپروي یا ویشلي وي. د مکسر سره چې په ټیټه کچه حرکت کوي، په ډیر احتیاط سره ګرم شیر په یو لرې سټیټ کې د جیلینټ ته واچوئ. کله چې ټول شربت په کې واچول شي، وینیلا رګونه او مالګه زیاته کړئ، بیا په تدریجي توګه سرعت پورته کړئ ترڅو چې مکسر لوړه وي. مارشمریل ته وخوځوئ ترڅو چې چمکۍ وي، سپینه او فلش وي، نږدې 10-12 دقیقو پورې.
د مارشميلا چمتو شوي بیکنگ پاڼه کې د سکریپ کولو لپاره د ګرم شوي سپتولا څخه کار واخلئ. دا یو حتی پرت ته تاو کړئ او دا یې کښیناست او ترتیب یې کړه، په شپه کې یې روښانه کړه.
6. بله ورځ، د کاري ساحې خاوره د ځینې مرغومي / شندل مخلوط سره خاوره کړئ. د ورق په وسیله د مرش څخه کار اخستل د مارشمریل په واسطه لیږد کړئ، او هغه چمتو کړئ چې چمتو شوي سطح ورسره مخ شوي. د مرملی ورق د مارشمریل د پورتنۍ برخې څخه وخورئ، او د شکرو / نشریاتو سره یې پورته ټوټه کړئ.
.7 د شین او نشایش سره خپل 2- یا 3 انچ ککي انتخاب انتخاب کړئ او د مارشمریلو څخه شکلونه پرې کړئ.
تاسو کولی شئ اساسي سرک وکړئ، یا نور تخلیقی ترلاسه کړئ او د ستوري، ګل یا زړه په بڼه کاروئ. سکریپونه په نخښه کولو کې وساتئ، یا د سیمونو یا راکټ سړک په کینډی کولو لپاره یې کارول.
8. په میکرویو کې د کینډی کوټ موټی کړئ او تر هغه مهاله چې دا نرم او مایع وی. که چیرې دا ډیره موټره وي، یو کوچنۍ لنډه اندازه اضافه کړئ او په هغه وخت کې چې په مخلوط کې مخلوط وي
9 - د لپلوپ لرګۍ واخلئ او چپ په چاکلیټ کې وویشئ - دا به مرسته وکړي چې مارشميیل په ټینګه په پښو کې وساتي. د چاکلیټ - پوښ په چپ کې د مارشمریل ته ځوړند کړئ، منځنۍ ته الر. د پاتې مارشمریلونو او لښتو سره بیا تکرار کړئ.
9. مارشمریل په کینډی کوټ کې پاپ دی. له دې امله چې مارشمریلونه لږ څه نازک دي او کیدای شي له لرګو څخه وخوري که چیرې دوی په سختۍ سره وخوري، زه غواړم چې د مارشمریل په برخه کې چاکلیټ وغورځم، تر پوښښ پورې به یې د کوټ په کڅوړ کې ونیسم.
9. ډب شوي مارشميیل په یو رنګ شوي کڅوړه پاڼه کې ځای وساتئ، او پاتې میرشلمیل پاپ او کوټ سره بیا تکرار کړئ. تاسو کولی شئ د پاپ مغز لرونکو مغز لرونکو مغز لرونکو، تیزید شوي نیکروټ، یا چاکلیټ چټک په وخت کې آرشیف پاڼي وویشئ، یا تاسو کولی شئ خپل پاپونه پاک کړئ ترڅو تاسو د نورو کینډی کوټ رنګ سره راوباسئ.
9. د کینډ کوټینټ د جوړولو لپاره د 15 دقیقو لپاره پاپ پاک کړئ. په سمدستي توګه خدمت وکړئ، یا د مارش مایل پوپسونه په یو وارټینټ کنینر کې په اونۍ کې ذخیره کړئ.
د لا زیاتو للیپپ ککړو لپاره دلته کلیک وکړئ!
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 189 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 1 ملی ګرامه |
| سوډیم | 39 ملی ګرام |
| کاربوهایډریټ | 33 ګ |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 2 g |