د غاښ لرونکو ونو او غوښينو ورور د دې خوري د وريجو خواړو ته ذائق اضافه کړئ. د غوښي پهځای د سبزيجاتو یا چرګانو ذخیره کارولو لپاره وړیا احساس وکړئ. دا د سټانو یا چرګانو سره د خدمت لپاره یو ښکلی خواړه دی.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 غوښې نازیان وريجې
- 3 کپ
- غوښین غوږ (یا
- سبزیج ورور )
- 1 ټوپک د ویسټیسیریر ساس
- د 3 کپ اوبو
- د چرګانو مکھن (یا د سبزی تیلو)
- 4 پټو تڼی (کټی)
- 1 منځنی پیاز (کټی)
- 2 شنه پیازونه (د ځینې شنه سره کټ شوی)
- 1/1/1/1/1 cup cups pecans (toasted)
- مالګې خوله
- تور مرچ چک ته
دا څنګه جوړ کړئ
- د وینډوټ، د ویسټیسرسیر سایټ او ګرمو اوبو اندازه کول ترڅو د 6 پیالو مایع جوړ کړي. یو کښت ته راوړل سپين وريجی اضافه کړئ. د داوطلبۍ تر 30 پورې تر 40 دقیقو پوښ او پوښ کړئ.
- په لوی مهارت کې، میتر تودوخه او غوړ پیاوړی کړئ او پیازونه او کڅوړی اضافه کړئ؛ تر هغه وخته پورې چې تاوان وخورئ. پنجشات زیات کړئ او په ښه توګه مخلوط کړئ. لرې کړئ، تر هغه چې د وريجو پخه کیښودل شي د حرارت څخه لیرې کړئ.
- کله چې وریجی ترسره شي، تاکستان، پیاز او پنجشین اضافه کړئ. ښه ګډ کړئ.
- د اړتیا په صورت کې خاک او مرچ شامل کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 698 |
| ټول ټیټ | 36 g |
| تغذیه شوی غوښه | 3 g |
| ناڅاپه غوښه | 20 ګ |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 715 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 85 g |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 14 g |