د کور سمندري سوډان کولی شي تاسو وساتئ ټول کال
که تاسو د خپلې خوښې ساحلۍ ښارګوټي کې ځړول یا د اور په وسیله په ژمي کې د ژمي شینځل وهل، سمندري سوپونه، سټیګزونه او پوډران کولی شي خورا خوار، اطمینان او اوبدل وي. دا د حیرانتیا خبره نه ده چې دوی د نوي انګلستان ماهيشینګ تودوخه په ډیره اغیزمنه توګه د پیړیو لپاره نیولي دي! د سمندري سوپ په اړه څه شی دي؟
- مچھلی د امیګا -3 فایټ اسیدونه لري، چې د وینې د کم فشار سره مرسته کوي، د زړه ټیټه کچه، د وینې د برخی فعالیت ته وده ورکوي او د سوزش اسانتیا سره د زړه ناروغۍ مخنیوي لپاره ګټور دي.
- د امریکا زړه ټولنه سپارښتنه کوي چې خلک په اونۍ کې دوه ځله مچھلی وخوري، او په سوپ فارم کې یې خدمت کول د وړاندیز شوي مقدار خړوبولو لپاره یوه ښه لار ده.
- ځکه چې ځینې یې موخې او زړه دي پداسې حال کې چې نور نور ټکانونه لري، د سمندري سوپ د مختلفو خوړو لپاره کار کولی شي. د غرمې ډوډۍ لپاره یو نوی ریستورم ته مراجعه کول، یو استیناف یا ډوډۍ؟ د هر فرصت لپاره سمندري سوپ شتون لري.
- ستاسو د سمندري غصب له لارې تاسو کولی شئ چاپیریال سره مرسته وکړئ. د چاپیریال د څارونکو ډلو په وینا، شفتش، په خاصه توګه کروندیدلي کلیمونه، کیدای شي خورا پایښت ولري.
دلته د سمندري سوپونو، سټیوزونو او چاډرانو لپاره ډیری ډیزاینونه دي چې تاسو کولی شئ په کور کې جوړ کړئ:
د سمندري سوپونه
د ورور او نورو سوکاله موادو څخه ډک، سوپ د روح لپاره ښه دی، او د سمفود سوپ تر ټولو ښه دی.
She-Crab Soup: دا سویلي ډوډۍ جوړه کړئ، کوم چې په ورته وخت کې بډای او روښنايي دي، د آسماني پټو کیکاب، شیلفش ورور، شیری او کریم سره ګډوي.
د سمندري سټیوزز
که تاسو د زړه خوښه یو څه په لټه کې یاست، د ډوډۍ غوره کول. د سوپ په پرتله لږ مايع شوي، د سمندري غالۍ ستانه ستاسو د خوښې يوه مچھله سره سره ډیری سبزيجات او مصالحې راټولوي. د اوږد مهاله مودې لپاره د ډوډۍ استول د ذایقاتو لوړول دي.
د باسکی سمندري سټیټ : د سمندري سمندري، ګرمې او میسر پاپریکا او د بوټو یو ترکیب د سپین او اطمینان لرونکي ډک جوړولو لپاره چې د هسپانیې او فرانسې په سرحد کې د باسکی هېواد کې رامنځ ته کیږي.
کراب سټی د باسکی انداز: په ډډ کې د کربیمات کارولو لپاره د سمه لار لپاره، د آسونو او مچھلی ذخیره سره ګډ کړئ.
د سټنډرډ سالټ کوډ امفيی: د دې آرامۍ خواړه چمتو کولو لپاره، چې په ایټالیا کې مینځ ته شوی، تاسو به ځینې صبر ته اړتیا ولرئ. وچ، خوند شوی کوډ باید له یو نه تر دوه ورځو پورې ویجاړ شي، او بیا د شراب، زیتون غوړ، لیوس او چرګانو سره یو ځای شي.
د سمندري کڅوړی
یو کڅوړی کولی شی یو ښه کریمی خوندور وی، یا د غرمې ډوډۍ تاسو ته په یوه ورځ کې تودوخه.
دوديز نوي انګلستان کلام چاډر: د ساحلي شمال ختيز څخه دا خوښه خوښه د کلامونو، پوټوټس او کریم له خوا د ژور مطمئن کونکي لپاره.
Cioppino : د سان فرانسسکو لاسلیک سمندري ډډ کولی شي د خپل کور په آرامۍ کې خوند واخلئ، پرته له دې چې تاسو د Bay Area څخه څومره لرې ژوند کوئ.
د مینهټین کرب چارډر: د نیو انګلستان د کلام چاډر لپاره د کم کري زوی، دا د نیویارک ښار غوره بڼې د توپان او کلیم سره یوځای کوي.
Oyster Veloute: دا نرم، د فرانسې سیند پوښونکی د مکھن، اوړو او بوټو سره یوځای کولو سره، د هګیو او کریم.
د سوپ نور نور انتخابونه
څه شی د عادی نه بهر غواړئ؟ پداسې حال کې چې په دوامداره توګه دوديزه سوپ، ډنډ یا غوږ نه دی، دا ترکیبونه ډاډ لري چې تاسو تودوخه ګرم.
د بت سره د کریوریچ جریان ګومبو : ستاسو نوې پخلی پخپله پخلنځی کې د دې مسالې سره ډک کړئ.
د ټیکاس سټایل کاتفش ته غوږ ونیول: دا خورا اسانه ډوډۍ د مایکرویو چمتو کولو لپاره 15 دقیقې وخت نیسي.