یو خوندور خوږ او غوړ انیکبل باربیکیو ساسس د دې لوی ذوق چرګ رسوي. د چرګانو او نوو په پرتله د چرګانو سره د چرګ خدمت وکړئ.
دا ډوډۍ ډیر چټک چمتوالی دی او د پخلی کولو لپاره نږدې 15 دقیقې وخت نیسي. د تودو شویو وریجو چمتو کولو لپاره چمتو کړئ، یا د آسیا سټایل نوډز جوړ کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 چرګان د سبزیجاتو غوړ
- 1
- غوټی مرچ
- یو کوچنی پیاز، په نرمه توګه کټ شوی یا په پښو کې مینځل
- 1 1/2 تر 2 پونډه بې وزلي چرګان د سينې ټوټې یا تولیدوونکي دي
- 1 کپ باربایټ سایس، هر هغه چا چې تاسو خوښوي، او یا کور
- 1 کولی شي (8 औون) د انارو له مینځه وړل شي، لیرې شوي
- مالګه او مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
چرګ چرګان یا دوه انچ انډیټ کړئ. د مالګې او مرچ سره په نرمۍ سره وخورئ.
د حرارت غوړ په یوه لوی سکیلټ کې د منځنۍ تودوخه پورته. چرګ، غوږ مرچ او پیاز اضافه کړئ. کک، په مسلسل ډول تنفس کول، تر هغه چې چرګ چیری شوی وی.
د نورو اجزاوو سره په کڅوړه کې ګډ کړئ. چرګانو او سبزيجاتو ته غوږ ونيسئ او بيا د ګډولو لپاره پيل شو. یو کښت ته راوړل پوښ، د حرارت اندازه ټيټه کړئ، او د 8 نه تر 12 دقيقو لپاره سمه شي، يا تر هغه چې چرګ په کې پخيږي.
د چرګانو وریجو او نوډلو سره چرګ پاک کړئ.
له 4 څخه تر 6 پورې خدمت کوي.
تا سو یی هم شا ید خوښ کړی