تازه مارکیل یوازې یو ارزانه مایع نه دی پېرود، دا هم د روغتیایی څخه یو دی. دا د یو څه لپاره د ثبات لپاره د خطرې سیمې کې وه خو خو په خوښۍ سره نور نشته.
د مایکرویل پاکول د دې ښکلي مچھلی د خوړلو لپاره یو مشهوره لار ده، مګر د مسلکي شیف په لاس کې دا په بشپړ ډول سټیلین کیږي، البته، اوس هم د خوړو لپاره خوند دی. په پوښتنو کې د شیف روبین دی. روب د کال سمندري شیف وه او د سیفش سره په نږدې همکارۍ کې د اکتوبر په میاشت کې د خپل مایع لپاره د سفیر په توګه کار کاوه. څوک چې د مایکریل اخیستلو څخه غوره وي او په پلاټ کې یې یو انځور ته وګرځوي.
دا ریستوران ښایې او پیچلي وګورئ مګر په واقعیت کې مستقیم دی او په ډوډۍ کې د ماښام د دوبی ډوډۍ یا مچھلی کورس جوړوي.
څه ته اړتیا لرئ
- د هګۍ برین لپاره:
- د 100 ملی سپینو څښاک سرغړونکی (د 1/2 په اندازه)
- 100 ملیون اوبه (د 1/2 په اندازه)
- دوه ګوتې سترګې
- 1 بڼ پاڼه
- د پاتې پاتې کیدو لپاره:
- 1 تازه مییکرویل (فلټ شوي، پنځول شوي او پاک شوي، هر فلیل 3 ته راټیټ شوي)
- 6 x 1cm هندواڼی کیوب
- 1 ټوپۍ ښه کیفیت
- میئونیز
- د وایبي یو کوچني تومانچې
- د سپينو زرو پوستکي پیاز (حلال)
- 3 جریان
- یو کوچني گاجر (په رشوت کې ځای پرځای شوي)
- 1
- د ګلابي ګلاب (ډیره کمه شوې)
- ګرینش: د وحشي بوټو ګلونه (یا د ماشوم ټوټیو یا بوټو)
- 1 ټیټ. نباتی غوړی
- د خولې لپاره د سمندر مالګې
- تازه ځمکه د تور مرچ د چک لپاره
دا څنګه جوړ کړئ
د اچولو د انګور لپاره:
- د انګورو ټول عناصر یو کوچني ساسنpan ته ولیکئ او د راټولولو لپاره راوړو. د 5 دقیقو لپاره سمبال
- غوړ ته غوړ، پیاز او غوښنه اضافه کړئ او د 2 دقیقو لپاره یې غوڅ کړئ.
- د گاجر ریبز اضافه کړئ او د تودوخی څخه لیرې کړئ. یوې خواته شوی.
د اصلي برتن لپاره:
- دابيابي او میئونیز سره یو ځای په یو کوچني کڅوړه کې مخلوط کړئ.
- په یوه لوی تاو کښین کې یو اندازه اندازه تېل حرارت کړئ او په آسانۍ سره مکرر وخورئ تر هغه وخته چې پخی شوي - دا باید د دریو څخه تر پنځو دقیقو وخت ونیسي. د پخلی کولو په وخت کې مکرر یو ځل بدل کړئ.
- سبزیجات د انګور څخه ډک کړئ او په دری برخو کې یې د خدمت کولو په تخته کې ځای په ځای کړئ. د مکررویل فلټۍ سره هر یو د او د خټلو سره واشئ، وایبيبی میونیز، او د ماشوم بوټو (د نور تفصیل لپاره عکس وګورئ).
- سمدستي خدمت وکړئ. دا نسخه د ډوډۍ یا ډوډۍ ډوډۍ جوړوي.
د دې ترکیب لپاره بدیلونه:
دا ترکیب د مایکرویل لپاره کار کوي. د کبانو غوړۍ په سمه توگه د سبزيجاتو تیز او غوره کولو سره مطابقت لري چې ټول ډوډۍ نرموي. دواړه اچار او مچھلی ستاسو لپاره ډیر ښه دي، په واقعیت کې د دې ترکیب سره شاوخوا د لوبې کولو هیڅ ځای نشته. که تاسو احساس کوئ نو تاسو باید د بل غوړي مچھلی وګورئ (تازه ټون به ښه وي) د بدلونونو لپاره.
د ریباینګ لپاره د رابین سبز څخه مننه.