په جین کې د اروماتيک طرزالعملونو پلټنه
تاسو پوهیږئ چې دا په یوه کلاسک مارینین کې اصلي اجزاو دی او دا د عینک جین او ټیکیک لپاره خورا اړین دی، مګر تاسو واقعیا په زنګ پوهیږئ؟ دا یو متقابل ډیری روحیه ده چې د هغې د انار ذائق لپاره یادونه کیږي د جنبیر بیری څخه مننه، کوم چې اصلي جزو دی. په هرصورت، د ډنډ مختلف ډولونه شتون لري، د لندن خشک جینونو څخه د زاړه ښوونځیو ډولونو لکه جینیور او زاړه ټیم ته د هینډریکیک په څیر عصري جینونو کې چې د اوږد مهاله تعریف تعریف دی.
جین ډیر خوښ دی او بوټانیکولوژی په هر بوتل کی تاسو ته هر سایټ سره نوی تجربه درکوی. دا په بار او یو شراب کې اړین دی چې د بارکاندارانو لامحدود مخلوط امکانات وړاندیز کوي. که تاسو د ډوډۍ خوند څخه خوند واخلئ او د شراب د ډیری مشهور کاکسونو لټون کوئ، نو تاسو به یقینا د دې په اړه څه نور څه پوه شئ.
د جین تخلیق
د ډنمارک د کیمیاوي کیمیاست ډاکټر ډاکټر فرانکوسکو سلیوس په 16 مه پیړۍ کې جوړ شوی دی. د هغه اصلي موخه دا وه چې د الکسیرر جوړونه وکړي چې د وینې د ناروغیو له امله د هغو کسانو وینه پاکه کړي. سلویس د هغه د جوړولو جینیرور نومیږي ، فرانسوي جنونپر لپاره.
په انګلستان کې ژر تر ژره د ډنډ لوی تولید. کنگ ویلیم III د فرانسې په وړاندې د هغه د درناوی څخه کار اخیستی ترڅو د دې هیواد څخه د ګران قیمتي وارداتو بندیز ولګوي او د خلکو لپاره ګټور ثابت کړي.
د هغه وخت راهیسې، چین په ټوله نړۍ کې خپور شوی. که څه هم انګریزي او هالنډ د ډنډ جوړولو لپاره خورا ښه پیژندل کیږي، مګر دا کولی شي هر ځای تولید شي.
د جین جوړول
جین یو روښنايي بډای شوی روح دی چې د غنمو غنم، معمولا جوار، جوی، وربشی او غنمو څخه جوړ شوی دی. دا په طبيعي توګه لږ کانګرس لري، کوم چې معمولا د ځینو پیښو سره تړل شوي عواید دي.
د ډنډ اوږدوالی ( 40 او 47 فیصده الکول) حجم (80 او 94 ثبوت) ، پداسې حال کې چې ډیری یې د بوتل ثبوت دی.
د بحري ځواک ځواک معمولا تر ټولو پیاوړی دی او د 100 ثبوتونو کېدی شي.
تولیدونکي د قانون له مخې نشي کولی خپل عمر د عمر په واسطه وړ کړي او دا کمه نده چې د هغه ځنځیر موندلو لپاره چې په یو وخت کې د عمر له پاره بیرل لګول شوی وي پیدا کړي. له همدې امله ډیری ډنډ روښانه دی، که څه هم ځینو ځینو ځانګړو میتودونو له امله چې په حوزو کې د ذایقونو د شاملولو لپاره کارول کیږي یو څه سنګین رنګ ترالسه کوي.
بوټانولوژی
د نورو بیسرو شرابونو څخه د عین لومړنۍ توپیر هغه بوټانیکیکونه دي چې د تشناب پروسې په جریان کې کارول کیږي. دا طریقه انفیوژن نه ده. پرځای یې، بوټوانیکونه په داسې حال کې معرفي شوي چې پداسې حال کې چې شراب د یو ډیر متمرکز او ښیګڼې ذائق رامنځته کولو لپاره جوړ شوی.
د جین غالبه ذائق او د ارام یاداښتونه د جنپیر بیری لخوا مرسته کیږي . دا باید د داوطلبۍ په توګه وټاکل شي د شراب لپاره. جنونپیر د هغه "خاک" ذائق مسؤلیت دی چې د انډول ځانګړتیاوی لري.
د عضوي هر توپیر د خپل بوټاني روحاني ترکیب څخه کار اخلي، د بیلابیلو بوټو، مصالحو، ګلونو او میوو څخه جوړ شوی. د جنونیر نه هاخوا، بوټانیکولیک کولی شي د یوې اندازې یا برنامو څخه بل ته بل سره توپیر ولري. دا د هر ګن د ځانګړي ذائوی پروفیور ته لیږل کیږي. د نورو روحیانو په څیر لکه ویډکا یا ټیکیلا، هر هغه څه چې تاسو یې درول کیدای شي په بشپړ ډول نوې تجربه وي.
د عامو بوټوانیکولوژیکونو تر مینځ بادام، فریسیکایکا، انور، کاسا، سینه، لوبیا، او نیبو او نارنج خاوره دي.
ځینې ډنمارکي ترکیبونه یوازې یو څو بیلابیل بوټانیکیک کاروي پداسې حال کې چې نور 30 یا ډیر کاروي. تاسو به هغه بریښنالیکونه ومومئ چې د بوټوانالوژیکانو بشپړ بشپړ لیست خپروي او هغه نور چې دا یو ښه ساتل شوی پټ وساتي.
لندن خشک ګین
د لندن وچ خاک نن د نړۍ په کچه ترټولو مشهور او خورا پراخه تولید شوی انداز دی. ډیری خلک دا د معیار په نظر کې نیولو سره معیار ته پام کوي. دا په واقعیت کې یو جنونپیر-راتلونکی حوزه ده.
دا یو خوند ډډ دی او د هغې فلج او اراماتي ځانګړتیاوې د دویم یا دریم تعقیب په وخت کې د بوټانیکولو زیاتولو نتیجه ده. د دې ذایقاتو نماینده ګانو شراب الکولي ته رسیږي ځکه چې دوی د یو ځانګړتیا سره لاهم د هغه نښ سره چې د سر سر په نامه یاديږي تیریږي.
د لندن خشک حوزه اکثره مارشلین جوړوي غوره کیږي . دا د جینونو تر ټولو پراخه ورستیو او ترټولو مشهوره سټایل ده چې په مختلفو کاکونو کې کارول کیدی شي.
که تاسو یوازې په خپل بار کې د یو مرض ذخیره کوئ ، د لندن خشک غوره انتخاب دی.
دا ډول ډول چیرې چې تاسو به د جنډر ترټولو لوی برانډ نومونه ومومئ، لکه بیفیفټر، بمبې سپفیر، او تنکوئ. دا د ارزانه جین برانډونو لپاره خورا عام ډول دی، کوم چې پیسې خوندي کولی شي، مګر عموما په فزیکي، مارکيني کې کاکسونو کې نه مخلوط شوي. په عمومي توګه، تاسو هغه څه ترلاسه کوئ چې تاسو یې په نیمګړتیا کې پیسې ورکوئ، نو دا مهمه ده چې د بوتل له اخیستلو دمخه د کوم ډول څښلو څښلو په اړه فکر وکړو.
پیلیموت ګین
پیلیوموت ګین یو روښانه، لږه لږه، ډډ لرونکی جین دی چې ډیر عموما دی. د حوزې دا طرز په انګلیسي چینل کې د پلیموت په بندر کې رامنځ ته شوی. یوازې یو تفتیش، پیلیموت، کوټس او کمپ، د نن په اړه د پلووموتین جین تولید حق لري، نو دا دواړه یو ډول ډول او د برتانوي نوم دی.
یو څو کوټونه په ځانګړې توګه د پلیموت ګوین لپاره غږ کوي. د دوی په منځ کې ګلابی جین او د کریسس رزقونه دي، که څه هم دا په نورو څښاکونو کې هم اچول کیدی شي. دا په عمومي ډول د ترکیبونو لپاره چې د میوو په ګډون شامل دي غوره انتخاب دی.
زوړ ټیم ګین
زوړ ټیم جین د لندن وچه وچه حوزه ده. ساده سیرپس د هغې د معاصرانو څخه د عین لوی سټایل توپیر کولو لپاره کارول کیږي او ډیری یې د لیمو نوټونه شامل دي.
زوړ ټام اصلي ټاټوب و چې د مشهور ټام کولینز او د 19 پیړۍ د ډیری ډیموکراسۍ لپاره انتخاب شوی و. که تاسو د کلاشینکو کاکونو لټون کوئ، تاسو اکثرا د اصلي خوندیتوب ذائق ترلاسه کولی شئ د لندن وچې ځای پرځای د زاړه ټیم په اچولو سره.
ډیر وخت نه دی، زوړ ټیم جین په متحده ایالاتو کې شتون نلري او تقریبا په انګلستان کې په ټولیزه توګه موندل کیدی شي. په هرصورت، په وروستیو کلونو کې، د امریکا متحدو آیالتونو کشفونه شتون لري چې دا مخدره توکي تولیدوي. د انور، ګین لین، هایمان، تاوان، او پسرلي 44 په څیر د بریښنالیکونو لپاره وګورئ.
جینیور
جینیور، یا سکیدمام جین، د ډینچ او بیلجیم نسخه ده. دا د عصري اصلي بڼه ده او دا د ټولو نورو جغرافیاوو څخه پیروي کوي او هڅوي. دا د لومړي ځل لپاره د درملو اهدافو لپاره مصرف شوی و او اصلي پیښه وه چې د 19 پیړۍ د ډیری کلاسک امریکايي کاکټز کې کارول کېده، د زوړ ستوري په توګه د زوړ ټیم لوبغاړی.
دا ډول ډوله د غنمو د کڅوړو څخه مینځ ته راځي ، په داسې طریقه چې ویسکسي ته ورته وي. دا د انګلیسي سیالانو په پرتله د ټیټ ثبوت (70 څخه تر 80 ثبوت) پورې اړه لري. بولس جینیور د نړۍ په کچه ویشل شوی مشهور برانڈ دی، پداسې حال کې چې نور هم د پلټلو وړ دي.
جینیور ډیری وخت د یو نه تر درې کالو لپاره په اوک کیکونو کې عمر لري او په دوه ډوله کې راځي. اوډ (زاړه) جنیور د سټرای رنګ سره اصلي بڼه ده او په نسبتا خواږه او ارومیکه ده. Jonge (ځوان) جینر د اوسپنې لوټ او روښانه جسم لري.
هالنډ لاهم ترجیح ورکوي چې جینور په مستقیم ډول وڅښوي، ډیری وختونه د کوچني ټپلپ لرونکې ګلاس کارول په ځانګړې توګه د هغې لپاره ډیزاین شوي. دا هم ډیره زړه پورې ده چې د کاکټزونو سره یوځای شي، لکه د ګرم ګین کارچ او په ما کې غږ .
د نوي لویدیځ وچه وچه
د "نوی لویدیځ خشک جن" نوم (یا "نوی امریکایی جین") د 2000 لسیزې په لومړیو کې کارول پیل شو. دا یو شمیر عصري جین تشریح کوي چې د روح د تعریف تعریفونه یې راوپارولي، کوم چې د جنرپر واک پورې تړاو لري.
په دې دوره کې، ډیری امریکایې الوتکې تفتیشونه هغه توکي خوشې کړل چې د جنونپیر پرته پرته په خوندونو متمرکزې وې. دا په دې اړه بحث وګرځاوه چې آیا دا برانڈونه په تخنیکي لحاظ د یو ځای په توګه طبقه بندي کیدی شي. د نوي لویدیځ خشک ګن ډنیکر په ټوله نړی کې د برتانیې اکثریت لخوا تصویب شوی و چې دا جینونه د ډیرو دودیزو طرزونو څخه توپیر کړي.
په دې انداز کې شامل شوي مشهورې برانڈونه هینډریک (ککبر مخکې)، ګیوین (انګورو ته وړاندې)، وچې فلګ ، هوایي چلند ، او کوچنۍ برخه دي. ډیری دغو ګینونو په ذهن کې د عصري کاکونو سره تولید شوي او د هغو مصرفوونکو لپاره یوه لوی اپیل لري چې په خپلو جینونو کې د درنو تاک خوښ نه وي.