د ټکو - ربیب شوي پوټکي سټیک لپاره دا ترکیب د امریکې د زړه ټولنې لخوا د تایید تمرکز کوي. د مکسیکو دودیز توکیز موسمونه د پوټکی پوټکی ته اچول شوی، کوم چی بیا ګرم یا خالص شوی وی.
د حیرانتیا خبره نه ده چې د امریکې زړه زړه ټولنه په دې ترکیب کې د پوټکی پوټکي ښیي. د چټک پوټکي ډیر لږ چربی لري، مګر دا د غوښینو غوټیو له کښت څخه یو دی. مګر د دې د ترلاسه کولو لپاره لارې شتون لري. د ماین پاکولو په برخه کې د غوړ تخصیص او د لوی ذائق په اړه مرسته کول. دا مهمه نه ده چې د رال ډکول یا بروچلو په وخت کې د پوټکي سټک ونه کړئ. دریم ثابت ثابت دی چې په غنمو کې مینځ ته راځي ترڅو د غوښې په دې برخه کې د شفيعي فکتور کمښت کم کړي.
مکسیکین وریجی او لوبیا د ټیټ غوړ خواړه ډک جوړوي مګر مشوره ورکول کیږي، په حقیقت کې دوی د کاربوهایډریس په پرتله کم ندي. که چیرې کاربونه ستاسو د خوړو څخه مخنیوی لیست وي، یو کوچنۍ خواړه باید په ښه ډول ترسره کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- د روب لپاره :
- 2 د چرګانو مرچ پوډر
- د چرګانو دوه ځمکی جغرافیه
- یو چاچون وچ شوی اوسیګون (خټک)
- 1/2 څخه تر 1 تسکون سینه مرچ
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/2 د چایانو شکری
- د سټیک لپاره:
- د یو منځنی لیم رسه
- 2 پونډه د چټک پوټکی (ټول لیدل شوي غوږ نیول شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې درجه د لوړ یا تودوخې برخی په لوړه کچه.
- رګونه جوړ کړئ: په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، دوه ټوټې مرچۍ مرچ، 2 ټپیانو ځمکني جیو، 1 کڅوړه وچه خړوب آیرګان، د 1/2 تر 1 چای کاچین مرچ، 1/2 د غوږو مالګې، او 1/2 د چایانو شکر.
- د پوستکي تناسب جوړوونکي جوس د غوړ پوستکي او رسوب رسه د غوښې په داخل کې. په عین وخت کې د رګونو مخلوط سره کوټ.
- د ګیټ پوټکی یا د تودوخی تر وخته د تودوخی څخه تر 5 نه تر 6 انچو پوری. (په هره خوا کی دقیقه 5 دقیقو لپاره د منځنی لږ لپاره 15 دقیقو لپاره په ښه توګه ترسره شوی).
سرچینه: "د امریکې زړه زړه ټولنه په کانونو کې " (کلارکسن پوټر / خپرونکي). د اجازې سره تکرار شوی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 462 |
| ټول ټیټ | 20 ګ |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 8 g |
| کولیسسترول | 179 ملی ګرامه |
| سوډیم | 244 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 6 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 64 ګ |