دا ګاکامام دی، د سرراچا ساس د ښکلی ډزو سره، چې زما ماشومان یې مینه لري، او په خورا ډیر څه چې دوی غواړي یو څه خوندیتوب اضافه کړي استعمال کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- 2 کالیفورنیا کالیفورنیا avocados
- د 1/3 پیټ سور پیاز (مینځل شوی)
- 8 چیری یا انګور روميان (په بشپړ ډول کټ شوی، د 1/2 پیال)
- مرچ نمک او تازه ځمکه تور مرچ د چک لپاره
- د 2 تیپیسون تازه نیبو جوس
- ½ تر 1 کڅوړه سریچاچا ساس (یا چک کول)
- د خدمت کولو لپاره یوه بسته توسیلا چپس
دا څنګه جوړ کړئ
- په نیمایي کې د آکوکاټونو کښینئ، د قطارونو لیرې کول، او چاقو څخه کار واخلئ ترڅو په پوستکي کې د ایوکودو کڅوړې وټاکل شي، په یوه لار کې د بریښنا په څیر په فیشن کې تیریږي. د غوښې ټوله غوښه د منځنۍ کچې کڅوړې ته وخورئ.
- پیاز، توپان، او مالګه اضافه کړئ او د انګورو یا د کچالو ماسش (دا د ماشومانو لپاره خورا خوښي ده) د اجزاوو سره یوځای کولو او د آکوکاډو غصب کول، دا د ټوپک په څیر پریږده یا لکه څنګه چې تاسو یې خوښوي. د لیمن جوس او سرراچا کې مینځ ته راځي، نو د فصلونو خوند وخورئ او سم یې کړئ.
همدارنګه د غوره ډيپس او د اپلیکیشنونو څخه 3 ډاونټونه وګورئ. ډپس تل یو ساده، تفریحی ډک وي کله چې هرڅوک شي کولی شي په زړه پوري کولو کې مرسته وکړي!
د کیلیفورنیا آیوکوادا د وینا سره سم:
"د لوبو خوندیتوب تازه نسبت د کیلیفورنیا ایاککوډس لپاره ډیر دی. د جذب تغذيې حقایقو په اړه زده کول کولی شي تاسو سره مرسته وکړي ترڅو د دې پریمین میوه ستاسو په صحي خوړو کې شامل کړئ.
د امریکایانو لپاره 2010 د غذایی لارښوونو سپارښتنه کوي چې امریکایان د غذايي ریشې غذايي مواد زیات کړي او په ډاګه کړي چې غذايي ریشیر چې په طبیعي توګه په خواړو کې واقع کیږي کیدای شي د زړه ناروغۍ، موټری ناروغۍ او د شکر ناروغۍ کچه کمه کړي، او همدارنګه د مرستې احساس بشپړتیا او صحتمند تغذیه کول. د کالیفورنیا متوسط منځنۍ برخې (1 اونډ) یوه برخه د رییس لپاره 8٪ ډیل ویلټ برابروي، پداسې حال کې چې د منځني ختیځ کیلیفورنیا ایروکودو نیمه برخه د فیصلي لپاره 20٪ چمتو کوي.
ایوکوډس کولی شي د "غذایی توکیو بوټر" په حیث عمل وکړي چې د خورا غذايي موادو غذايي مواد لکه د ویټامین A، D، E، او K د جذبولو له لارې د دې توان ولري چې په میوو سره وخوري.
د امریکایی زړه ایسوسی ایشن په وینا، مونو او پولیونټریور شوی وریټ، کله چې په منځګړیتوب کې مصرف شوی او د سنګری یا انتقال شوو چرګانو په ځای خوري، کولی شي د کولیسټرول کچه کمه کړي او د زړه ناروغۍ لپاره خطر راکم کړي. ایوکوډاس یو له څو میوو څخه دی (هو، په حقیقت کې دا یوه میوه ده) چې "ښه" غوړ چمتو کوي (0.5 ګرامه او 3 جی مونو په 1 اوز کې خدمت کوي). د کیلیفورنیا پوهنتون کې د بشري تغذيې د مرکز مشر، ډیوید هابر په وینا، "ستاسو د میوو او سبزیانو زیاتوالي کولی شي د زړه ناروغۍ کمولو سره د زړه روغې غذایی توکی او فیوټینټینټونه برابر کړي لکه په معدنی توکی avocados.
د نورو عام خوړلو میوو په پرتله، کیلیفورنیا Avocados په لوټین کې لوړه درجه لري، کوم چې د انټي اوډیډیسټال په توګه کار کوي، کولی شي د کولیسټرول جذب مخه ونیسي. "
په avocados کې له 75٪ څخه زیات غوړ غیر ناشونی شوي (Monounsaturated and Polyunsururated Vats)، چې دوی یې په سنترول شوي غوړ کې لوړ خواړو لپاره خورا بدیل جوړوي. کله چې د نورو غوړیو الوتونکو په ځای کارول کیدای شي د DASH خواړو پالن برخه وي، چې کیدی شي ستاسو د وینې فشار کنټرول کړي، او د مڼو کريم ساختماني مرسته په قانعانه توګه خورا خوږ چمتو کوي. "
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 508 |
| ټول ټیټ | 25 g |
| تغذیه شوی غوښه | 6 g |
| ناڅاپه غوښه | 12 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 837 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 63 g |
| غذایی فابریکه | 12 g |
| پروټین | 11 g |