په یوناني کې: σπανακόριζο یا σπανακόρυζο، سپاه-نح-K-ree-zo
دا د ډوډۍ توپیر دی چې موږ په کریټ کې خدمت کوو او د ټیمټ پیسټ او ډیل شامل دي. دا باید د لیمو د چرګانو او د ځمکې مرچ (او یو شمیر لوی یوناني فټا ) سره خدمت وکړي.
څه ته اړتیا لرئ
- د تازه پوزې دوه پونډه (یا د 10-oz پوستکۍ د منجمد شوي کټکي پالینګ، تیغ)
- 1/2 د زیتون غوړ
- 1 لوی پیاز (منبع)
- د تازه ډن 5 5 ډډونه (کم کالی شوی، یا د تازه میوو دوه میوه)
- د روميانو دوه مڼۍ
- د پیسو غیر کښت شوي چای
- 2 1/2 د اوبو کپ
- د خاورې مالګې او تازه تازه مرچ د چک لپاره
- 1 لیمن (په ودونو کښي)
دا څنګه جوړ کړئ
Preheat د تودوخی په وړاندی یو ډیره ښکته برخی لری.
که چیری نوی پالک کارول شی، ښه کڅوړی، پاک کړئ، او د وچو اوبو سره وګرځوئ. که چیری د منجمد شوی پالک څخه کار اخیستل شوی وی، د کڅوړی څخه لرې کړی، او په نرمۍ سره اضافی مایع ټیټ کړئ.
کله چې د پوټکي تیریږي، زیتون غوړ زیات کړئ، تودوخه منځ ته لوړه کړي، او پیاز پیاوړي تر هغې پورې وساتئ. ډیل (یا ټانګ) او د پالک او سټیټ په شاوخوا کې د 5 دقیقو پورې اضافه کړئ. د روميانو پیټ په اوبو کې وخورئ او د لوګو او مرچ سره چک په بوټ کې اضافه کړئ.
د تودوخې زیاتوالی او د زیږیدلو لپاره مخلوط راوړو، چای، ډنډ او پوښ شامل کړئ. د تودوخی کمول او د 20 دقیقو لپاره شعار ته اجازه ورکول یا تر هغه وخته چې اوبه جذب شوي وي. د ډیریدو په وخت کې مه ګړندۍ مه کوئ.
د لیمونو سیړونو سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 493 |
| ټول ټیټ | 28 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 20 ګ |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 254 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 54 g |
| غذایی فابریکه | 8 g |
| پروټین | 11 g |