د ممیش کچی د جوړولو لپاره دا اسانه ده د ډیری عام قابلی کیمیچی رنګی، مساوی توپیر دی.
معمولي کچي په عمومي توګه د رادیشي ډیکون ډوله ده - د هغه موادو په منځ کې. دلته ما د مندی تناسب ته د ګیډی کچی او خوندیتوب د ښودلو لپاره تاوان ورکړی. د ریښک شوي چیری راډیټس یا فرانسی نایټی رسی په کارولو سره دا نسخه خپله خوشحاله رنګ چمتو کوي. تاسو کولی شې د خپلو ګلابي ګلونو لپاره د خټلو میتودونو څخه کار واخلئ.
هیڅکله چې کوم سبزیان کیمچي سره جوړ شوی نه وي، دا د طبیعي پلوه ښه پروتیکونو سره ډیر شوی دی. د کوريا او نورو اسيايي طرزالعملونو سره يوځاى خوړو ته خدمت کوي، دا د وريجو او نورو پخه شويو غنمو لپاره هم مخلوط شوي دي.
Radish Kchichi د لیکٹو-کښت شوي خواړه دی چې د عمر په څیر به په خوړو کې پیاوړي شي. که څه هم دا به د ډیری میاشتو لپاره په ریفورجیک کې وساتل شي، نو دا به په دری میاشتو کې تر ټولو ښه خوړل شي. د دې څخه ډیر اوږد شوي د دې ځینې خنډونه له السه ورکولو پیل کوي او ممکن هم تاوان ترالسه کړي.
څه ته اړتیا لرئ
- د 3 کپ اوبو (فلټر شوی)
- د تیپاس 2 نمک (کوش یا نور غیر آیوډین شوی مالګه)
- 1/2 د غوږو کب میوه ( نام پلی، یا سویا ساس)
- 3/4 پونډه میتودونه (غسل شوي)
- د 1/4 پونډو گوبو (پاڼي، د رڼا ټوټو کښینول؛ د کولسلا فکر کول)
- یو کوچنی پیاز (پریښودل او په ټوټو ټوټو کښینول)
- 1 - 2 لبنان لوچین (وړل شوي او کم شوی)
- د چای چرګان 1
- 1/2 غوږوۍ سره مرچ مرچونه (یا نور چک شوي)
دا څنګه جوړ کړئ
- په فلټر شوی اوبو کې مالګې وویشئ. دا د فلټر شوی اوبو کارولو لپاره مهم دی ځکه کلوروین او نور کیمیاوي توکي په ډیری ښاروالۍ نلري اوبه د ونې د پروسې سره مداخله کولی شي.
- په مچھلی یا سویا ساس کې تیریږي.
- د پاڼی پاڼی او د غوټی ریښی پاڼی له مینځه یوسی. جولیین دوی د فوټبال شکل ټوټې کې یا یا د 8/8 انچ راونډو ته ماتې ورکوي. د خوراک پروسیسر یو مډولین یا پتلی ټوټه کول به دا ګام اسانه کړي.
- په یوه لوی کڅوړه کې د کټ مټ ټوټې ټوټې شوې، کښت شوي ګوبې، ګوتې شوي پوستکۍ، کټکي پیاز، لیزن او سره مرچ مرغۍ. د پاک پینټ ګلاس جار ته یې وګرځئ.
- په نورو اجزاوو کې د انګور غوړ کړئ. په سمه توګه په سبزیجاتو او مصالحو باندې فشار ورکړئ ترڅو د هوایي بلبلونو خوشې کولو لپاره. بریتانیا باید په بشپړه توګه نورو اجزاوو پوښښ کړئ. که چیرې خوراک د انګورو څخه بهر وي، نو د لږ ګلاس جامو وزن یې له اوبو ډک کړئ. که چیرې سبزیان په بریتانیا کې ویستل کیږي، یوازې د جور پوښښ کوي چې په نرمۍ سره په بریښنا سره وي.
- د کوچني تیلو په اړه د کیچيچي جار ځای پرځای کولو کې چې ممکن د پیښې په پیل کې واقع شي، ونیسي. د 24 - 48 ساعته لپاره د خونې د حرارت درجه پریږدئ.
- لطفا یا کوچنۍ جری وزن لرې کړئ او د کیمیاوي چک وګورئ د لومړیو 24 ساعتو وروسته. تاسو باید یو شمیر بلبلونه وګورئ او دا به د رڼا خوند غوړ (لکه sauerkraut، مګر د لوژی او الکترین له کبله ډیر پیاز) پیل کړي.
- یو ځل چې تاسو ګورئ او بوغونه یې ګورئ چې کچي په فعاله توګه خمیره کول دي، د جریان دروازې ته ستاسو د یخچالګر دروازه لیږدوي. دا ستاسو د تودوخه ترټولو ګرمه برخه ده مګر لاهم د کوټې د حرارت څخه ډیر نرم دی - ستاسو د کموالی لپاره په سمه توګه د خړوبولو لپاره بشپړ دی.
- کمچي د چمتو کولو څخه دوه اونۍ وروسته خوړلو لپاره چمتو دی. که تاسو پلان لرئ چې دا د یوې میاشتې څخه ډیر اوږد لپاره ذخیره کړئ، دا د ستاسو د فایبر کنټرول برخې ته واړئ (د مرکزي فرشونو څخه پرته د فرخچال دروازه کې).
یادونه: که چیرې مالګه ستاسو لپاره کومه لاره نده، نو تاسو کولی شئ د لیټولو خمیر لپاره د مالګې پرته د بدیل طریقه کار واخلئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 88 |
| ټول ټیټ | 0 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 0 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،271 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 20 ګ |
| غذایی فابریکه | 3 g |
| پروټین | 4 g |