د سست سټک پوسټ ریست د ټیټ راټ یا چرګ کندز ریست، جالپینو مرچ، او نور فصلونو سره جوړ شوی دی. ټوکریا غوښینه غوښه ټوټه کړه او د کښت او کڅوړو سره یې په کارن یا آلو توشیلز کې کاروئ. سرې کریم سره، یا ګاکامامول .
څه ته اړتیا لرئ
- د پوټکي رست، تقریبا 2 1/2 تر 3 پونډو پونډه، د قهر چرګ یا ټیټ راټیټ
- 1 د جالپینو مرچ کولی شي د مايع سره، 4 منډې
- 1 لوی پیاز، درې میاشتنۍ او ګرمې کندې شوې
- دوه لیلۍ لشینګ، لږه مینځل شوې
- د چرګو کاشون خاوره
- 1/2 د غوږو تور تور مرچ
- 2 د چټک پوستکي سریک
دا څنګه جوړ کړئ
- غوښه په سست ساکر یا کرک برتن کې وساتئ. مرچ، پیاز، لہسن، مالګه، تور مرچ او سریک شامل کړئ.
- غوږ ونیسئ او غوږ یې غوڅه کړئ د 8 څخه تر 10 ساعتو پورې، یا تر هغه چې دا ډیر داوطلبی وي.
- غوښینو ته د تڼی لیږد او د سینڈوچ یا توشیلز لپاره شیان ورکول، یا د وريجو یا آلو سره خدمت کول. له 6 څخه تر 8 پورې خدمت کوي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 468 |
| ټول ټیټ | 21 g |
| تغذیه شوی غوښه | 8 g |
| ناڅاپه غوښه | 9 g |
| کولیسسترول | 178 ملی ګرامه |
| سوډیم | 420 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 9 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 59 g |