د غوره پایلو لپاره، هڅه وکړئ د کچالو، پیاز او غوږ غوښې غوڅ کړۍ د 4/4-inch انچ ټوټو ته ورسوئ. آلو باید د هرې اوبو څخه وریځل شي او د پخلی کولو دمخه مخکی وچه وچه شی.
څه ته اړتیا لرئ
- 6 سایټونه بیکن
- له 6 څخه تر 8 پورې پخه شوي کچالو، پرانیستل شوي او په یونیفورم ټوټو کې ډوب شوي
- 1 منځنی پیاز، په یونیفورم ټوټیو کې وچاودیدل (تقریبا 1 پیال)
- دوه میړه
- مکھن
- له 1 څخه تر 2 پورې د غوږو غوښه (ورغمه، سټک، هام او یا سور)
- له 5 څخه تر 6 هګۍ
دا څنګه جوړ کړئ
- په لویه اندازه په لویه سطحه کې د منځنۍ تودوخه بیکاس او بوی تر هغه وخته چې کرکرا) د کاسټ لوډ کار کار د دې لپاره ښه دی (. پخه شوي بیکن له پین څخه لرې کړئ او ټول 4 څلور پاڼي د بیکین ګاز وخورئ. ډک شوي آلوات اضافه کړئ ترڅو د بڼ په غوړ کې وخورئ او غوړ او کرار تر هغه پورې وخورئ. له پین څخه لرې کړئ مکه په پین کې وخورئ ککړ شوي پیاز او سوټ شامل کړئ تر هغه چې د لپ ټاپ. غوښه غوښه او خړوب کړئ، تقریبا پنځه دقیقې. د تودوخې لپاره تودوخه کم کړئ؛ بیرته بیرته او آلو بیرته راوباسئ، د تودوخه تر ټولو موادو او تودوخه مخلوط کړئ.
- په جلا جریان کې، هګۍ "لمر اړخیزه خواوو" وخورئ. حش د انفرادي تختو ته لیږدول او د تاکید شوي هګۍ سره تاج د هرې برخې په سر کې لیږدئ.