دا یو دوديزه غنم دی (یا بابا غانسو ) د ګل په چمتو کولو کې چمتو شوی دی. د هګۍ کښت کول یو ازاد شعله د ذائ ژور ژور اضافه کوي چې د دې ډوډۍ لپاره کلیدي وي.
څه ته اړتیا لرئ
- دوه لوی تخمونه، له 14 څخه تر 16 اونیو / 400 تر 450 ګرامه
- یو کپ / 240 ملی لیتره کڅوړه کڅوړه
- 1/2 کپ / 120 ملی لیتره پیاز شوی پیاز
- 4 د لرګیو لبون، چټک او مینځل
- 3-4 تیپلومات / 45 څخه تر 60 ملی لیتره سرد اوبه
- 3 پاڼي / 45 ملی لیتره تازه نیبو جوس
- 2 پاڼي / 30 ملی لیلین
- یو چاسون / 5 میلیونه زیتون غوړ
- 1 چاسون / 5 ملی لیتره مالګې
- د تازه مرچ تور مرچ ډش
- 6 د پیټی ډوډۍ جیبونه
دا څنګه جوړ کړئ
د ډوډۍ چمتو کولو لپاره: د پیرس هګۍ نباتات په ځینو ځایونو کې په ځینو ځایونو کې د انګورو او ګل سره په مستقیم تودوخې تودوخه په هر اړخ کې تر هغه چې نسکورېږي او غوښې نرمېږي. له ګل څخه لرې کړئ او ښایسته شي. هر هګۍ اوږد کړئ او پخې شوي غوښه وباسئ. د خواړو پروسس کونکي ځای ونیسي، خړوب مایع پریږدي او شاخونه یې شاته وي. غوړین، لونسن، روميان، پیاز، د لیمي جوس، مالګه، مرچ، او زیتون غوړي په هګۍ کې او په آسانۍ سره پروسس کړئ.
د تجزیه شوي خواړو په وسیله ځای په ځای کړئ او د افشایه یا روميانو سره یې غصب کړئ.
Grill pita د مستقیم منځنۍ تودوخه تر هغې پورې چې په روښانه ډول واښه شي. دا باید تقریبا 3 څخه تر 5 دقیقې وخت ونیسي. پیټی په پیجونو کښیناستئ او ډوب سره خدمت وکړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 201 |
| ټول ټیټ | 4 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 548 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 38 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 7 g |