دا کلاسي او بشپړه خوږ غوږوالۍ هغه نسخه ده چې مور یې وده کوله. دا یو هغه دی چې زه غواړم چې خواړه سمه سمه خواړه غواړم. دا یو ساده سیسټم دی. دا د حیرانتیا ساختماني او ذائق لپاره د اتمي ډوډۍ کاروي او یوازې د روميانو چټۍ، هګۍ، او پیاز اضافه کوي.
وروستی ځل ما دا کار وکړ چې مایټونه د 1/4 کپ کیچپ مخلوط، 3 پاڼۍ ډیزن سرسري، او دوه ټوټې شینوی شکر سره مخلوط کړئ. او پریښودل د مایتوف سپگیتی د جوړولو لپاره کارول کیده! تاسو کولی شئ د پاتې شوو پیسو کارولو لپاره د فرانسې روډ پیزا، او یا د سرې غوږوونکې سینډویچ جوړ کړئ.
کله چې د سړه او غوړ بهر بهر وي نو د ځینو ماډل شویو کچالو او تازه تازه لیمو سره خدمت وکړئ. ټول هغه څه چې تاسو ته یې خواړه اضافه کول اړین دي. د چاکلیټ چپ کوکیز یا نسوانی خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1 پیاز، په لنډه توګه کټ
- د زیتون زیتون
- دوه هګۍ، وهل شوی
- 1 (8 اچون) کولی شي د ریماټو ګاز وکاروي
- 1 کپ د غاښونو ډوډۍ
- د چرګانو نمک 1
- 1/8 کڅوړه مرچ
- دوه پونډه
- ځمکی غوښه ، 90٪ ډیری یا ډیر
دا څنګه جوړ کړئ
توره تاکید 350 درجو
د زیتون غوړ په پیاوړی ټوکر کې د داوطلبۍ تر وخته پورې د حرارت تودوخه. پیاز په یوه لوی کڅوړه کې وساتئ او لږ تر لږه 10 دقیقې لپاره کښیناستو.
د هګۍ، د روميانو چټکي، د ډوډۍ مڼې، مالګې، او مرچ پیازونو ته واچوئ او مخلوط کړئ. راځئ چې د 10 دقیقو لپاره ولاړ شئ. بیا د ځمکې غوښه اضافه کړئ او په نرمۍ سره مخلوط کړئ مګر په بشپړ ډول ستاسو لاسونو سره مخلوط کړئ.
د غوښې مخلوط په دوه وړو شکلونو کې د برویلر ریکیک په بڼه د سایټونو او د وزلو د نیولو لپاره د یوې برخې برخې سره.
د غوښې غوټۍ په 350 درجې کې د 65 څخه تر 75 دقیقو پورې ونیسئ ، تر هغه چې داخلي حرارت د 160 درجو ته رسیږي. ډاډ ترلاسه کړئ چې د خوراک ترمامیتر د غوښې په منځ کې د ډیری دقیق لوست لپاره داخل شو. او ډاډ ترلاسه کړئ چې تاسو د خوړو ترمامیتر درست کاروئ. څرنګه چې تاسو د ځمکو غوښه سره کار کوئ، تاسو غواړئ ډاډ ترلاسه کړئ چې غوښې د ټولې لارې پخه شوي.
غوږ له غوږ څخه غوښه وباسئ او د ورق سره په نرمه توګه پوښ کړئ ترڅو جوزونه بیا ویشي او تودوخی لږ څه وده وکړي. اجازه راکړئ چې غوښه د 10 دقیقې لپاره مخکې له خدمت کولو مخکې ودریږي. دا یو مهم ګام دی. دا د غوښینو غوټیو سره ښه مرسته کوي.
د 6 خدمت کولو لپاره، نسخه نیمایي کې وویشئ او یوازې یو غوړ ته یې بڼه ورکړئ. د ورته وخت لپاره اخستل تاسو کولی شئ د غوښینو غوږونو څخه یو تن هم وچ کړئ. د دې د ترلاسه کولو لپاره اجازه راکړئ چې په شپه کې په فرج کې ولګئ (په ساحه کې) او هغه وخت ونیسئ چې لارښوونه تر هغې پورې 160 ° F ته ورسیږي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 209 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 5 g |
| کولیسسترول | 102 ملی ګرامه |
| سوډیم | 82 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 4 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 23 ګ |