دا یو چټک ساده سرسری اچول دی چې دا مزایده کوي او ذائق اضافه کوي. که څه هم دا په خوند او یا چرګانو باندې ښه ښه کار کوي، په هرصورت، دا د سبزیجاتو او سبزیجاتو په شان لکه توفیو یا سییتین کې هم کارول کیدی شي.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/3 کپ / 80 میلیونه ډیزون سرسری
- 1/4 کپ / 60 میلیونه زیتون غوړ
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره سپینه سرینه
- 1 چرس / 15 ملی لیتره وچ سیری
- 1 چرس / 15 ملی لیتره وچ خټی پاڼی
- 1 کلو لوسن (منډول)
- 1 چاسون / 5 ملی لیتره مالګې
- 1/2 توچون / 2.5 ملی لیتره تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- د سرښو او سرک سره یوځای مخلوط کړئ. د مینځلو لرګیو، وچو بوجیو، بیو پاڼو، مالګه او تور مرچ شامل کړئ. کله چې غوړ وټاکل شي د مخلوط سره مخلوط کړئ. دا به یو تولیدي تولید کړي، د تیلو مخلوط پاتې پاتې برخې ته وسپاري. راځئ چې مخلوط د 5 څخه تر 10 دقیقو لپاره ولاړ شي نو د تودوخې سره یوځای کولی شي.
- د چمتو کولو څخه وروسته تر 5 ورځو پورې په فرش کې په مناسب هوا کې وساتئ یا ذخیره کړئ.
- مارینټ سور د 12 ساعته لپاره، چرګ د 4 نه تر 8 ساعتونو پورې، د سبزیجاتو او سبزیجاتو سبزیجات د 30 څخه تر 60 دقیقو لپاره. لکه څنګه چې لارښوونه شوې ده.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 378 |
| ټول ټیټ | 29 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 21 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 1،635 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 27 g |
| غذایی فابریکه | 4 g |
| پروټین | 6 g |