د کراکپټ بوټ ټیس او غوښین لپاره په دې خورا ښه ترکیب کې د ذایرو او جوړښت ترکیبونه واقع دي. ستاسو کورنۍ به د دې کسسوال سره مینه ولري. دا اسانه او زړه نازک دی او ډیر لوی جوړښتونه او خوندونه لري.
ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ ځینې ښه خوشاله ډوډۍ، ټیسټ شوي او د لوز سره مینځل شوي، یا ځینې سپیډی سکونونه یا د ډوډۍ رولونه، په توی کې مینځل شوي. یو ښه خوندور شنه سلاد یا د میوو ترکاریزم زیات کړئ، او ډوډۍ چمتو ده. د مریخ لپاره، ځینې شیان وړاندیز کړئ یا شاید د پیکان پائی وړاندې کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 1-1 / 2 پونډه
- ځمکی غوښه
- 1 پیاز، کټ
- 2 لرګی لبنان، مینه شوی
- 2 (8 اچونه) د کانګو ټایټوټ چټک
- 1 (14 اچونه) کولی شي ټایټرې وچې کړي، نه پوهیدل
- 1/2 توچون وچ شوی اوسیګون
- یو چاچون وچ شوی ایټالوی موسمی
- 1/2 د چایانو نمک
- 1/8 کڅوړه مرچ
- 1 (16 آون) د کڅوړی ګولۍ
- پاستا (farfalle)
- 1 (10 اچونه) د منجرک شوي کالی پاکۍ کڅوړه، ګوتې او ښه وچې شوې
- 1-1 / 2 پیټونه موززریلا پنیر ټوټه شوی
- 1/2 غوړ شوی پیرمین پنیر
دا څنګه جوړ کړئ
- په یوه لوی مهارت کې، د ځمکې غوښه، پیاز، او لوژی د منځنۍ تودوخې سره سم تر هغه پورې چې غوښه نور ګلابي نه وي، غوښه ماتوي. سیند دا مخلوط له 4 نه تر 5 کالو پورې سست ککر ته انتقال کړئ.
- د روميانو په چټک، روميانو، اګانګو، ايټاليک موسم، مالګه او مرچ کې نښلول.
- کراکپوټ پوښ کړئ او د ټیټه کچه له 7 څخه تر 8 ساعتو پورې وساتئ یا تر هغه وخته چې مخلوط ډیری وي.
- کله چې تاسو خدمت کولو ته چمتو یاست، پادری ککړ او وچ کړئ. د کریکپټ ترتیب لوړ لوړ کړئ؛ په پازه کې ډیریږي، په بشپړه توګه وچکالی او پالیسۍ او شیان. سست ساکر پوښ کړئ او د 10 نه تر 15 دقيقو لپاره پخپله ککړ کړئ یا تر هغه وخته چې خواړه تغذیه شي او پنیر خټکیږي. سمدستي خدمت وکړئ.
د رپو لارښوونې او تغیرات
- تاسو کولی شئ د ځمکو غوښه یا د خاک سایج د ځمکې د غوټیو یا ټولو برخو لپاره وټاکئ. سایج به نور ذائق زیات کړي. د ذوقاتو مطابق، نرم، خوږ، یا مساسره استعمال کړئ. خاوره چرګ یا ترکیه به په دې ترکیب کې سرته رسیږي، نو زه به د غوښې څخه کار واخیستلم.
- که چیرې تاسو غواړئ د ډوډۍ لپاره نور سبزيجات ولرئ؛ ځینې نور مشران به ښه وي، د غوښینو، پیاز او لشینګ سره سم به خوندي وي. یا ځینې کڅوړې غوړ مرچ یا کټ او پوټکی زچ شامل کړئ.
- هر ډول لنډ پادری به د کیمینی څخه جیتی څخه کارمپیل ته کار وکړي، کوم چې لږ ګلونه ښکاري. بس تر هغه وخته پایزه وخورئ تر څو دا الینټین وي او سست ککر ته یې ستانه شي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 703 |
| ټول ټیټ | 21 g |
| تغذیه شوی غوښه | 9 g |
| ناڅاپه غوښه | 7 g |
| کولیسسترول | 120 ملی ګرامه |
| سوډیم | 391 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 76 g |
| غذایی فابریکه | 6 g |
| پروټین | 53 ګ |