ولې ولې پاپ نه لري
موږ یو تیزه ټولنه یاست چې لږ وخت یې زموږ د ورځنیو غذايي اړتیاوو پوره کول دي! له همدې کبله موږ ډیری روغتیایی خواړه سره مرسته کولو کې د مرستې لپاره ملیوټامینز او اضافه کونکو ته ځو. موږ یو ګولۍ یا د روغتیا بارونو او روغتیایي څښلو ته د واقعیت لپاره د بدیل په توګه ګورو. یا موږ د صحي خواړو د تعقیب وخت نه لرو او ټول میوه او سبزيجات موږ ته اړتیا لرو، یا موږ یوازې دا نه خوښوو!
ځینې مطالعې موندلې چې دا ډیره ښه ده چې د ضمیمه یا وټامن ټیم واخلئ له دې چې په ساده توګه خورا خوړو او د غوره لپاره هیله مند. ځینې نور ټینګار کوي چې د حقیقي شیانو لپاره هیڅ بدیل نشته. ریښتیا، یو څو ویټامین کولی شي د روغتیا په ساتلو کې مرسته وکړي کله چې بدیل زموږ په خوړو کې کافی غذایي مواد نه ترلاسه کوي.
مګر په یو څو ویټامینین یا ضمیمه کې څه شی شتون لري د ویټامین، منرالونو، فایټروټینټینټونو او انزیمونو مجموعه ده چې تازه تازه میوې او سبزيجات وړاندې کوي. په تازه خواړو کې د ټولو غذایی توکو متقابل عمل خورا مهم دی. او دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې ملیوټامینزونه او اضافی درملونه پروسس شوي، دا پدې مانا ده چې د ویتن یا معدنی موادو تغذیه کیدای شي "پخي شوي،" د ویټامینونو او منرالونو سبب کیږي چې په څو ډیوټینمونونو کې موږ ته د تغذیې لپاره لږ یا هیڅ استعمال نلري!
Phytonutrients، د بیلګې په توګه، کیدای شي په ګولۍ کې تولید نشي او یو روغ سیسټم ته اړین وي. سبزیج او میوه ریبر هم د غوره روغتیا لپاره اړین دي او په اسانۍ یا د څښاک په شکل سره په اسانۍ سره نده. طبیعی ریشیر بې ځایه کیدونکی دی او په هر ونو او سبزیجاتو کې چې موږ خړوبیږي موندلی شو. د خوړو د رژیم د صحتمند سیستم د ساتلو لپاره اړین دی، د بدن څخه د غیر عادي شکر د لرې کولو او د کولیسټرول کچه په چک کې مرسته کولو سره مرسته کوي. دا ټول، له بده مرغه، د ګولۍ سره نشي ترلاسه کیدی.
د ډیرو برخو لپاره میوه او وریجونه هم په کلوریرونو کې ټیټ دي، او دا د ټولو تازه تولیداتو خوړلو لپاره بله بله ګټه ده. ستاسو د خوړو په برخه کې د میوو او سبزيجاتو د شاملولو لاره د وزن کمولو او د ناروغۍ د خطر کمولو لپاره یوه لاره ده.
ويټامين سي زموږ د مېوو او سبزيجاتو يو بل جزوونکى دى چې نشي کولاى د ګولۍ سره يوځاى شي. که څه هم ځینې سپارښتنه کوي چې د ویټامین سی ضمیمه اخیستل ممکن ګټور وي که تاسو خپلې ورځنۍ اړتیاوې پوره نه کړئ، ډیری متخصصین په دې موافق دي چې د ویټامین C ګولۍ د اصلي شیانو لپاره بدیل نه دی.
دلته ستاسو د خوړو ښه واقعیت، تازه میوو او سبزیانو، مغز لرونکو، بوټو او مصالحو سره ډیرې لارې شتون لري. د سلادونو کښت کول، د یوې یوې برخې لپاره د مېوې لپاره د روغتیا بار یا د میوه جوس رسه، د صحي ناستۍ په توګه راځي، او ستاسو په خوړو خواړو کې د سبزيجاتو په ګډون آسانه لاره د دې ضمیمه کولو څخه ډډه ده. غوره لاره؟ تازه جوس یا نرمۍ جوړه کړئ!
تازه تازه خواړه!
پوټاشیم په ځانګړي توګه د غوره روغتیا او کیال لپاره خورا مهم دی د دې یوه غیر معمولي سرچینه ده. دا په ویټامین B6 او مینگانیانو کې هم بډایه دي.
د ډیری غذایی موادو خورا لوی سرچینه د شنو پاڼو لرونکو سبزیجاتو لکه پالک. دا د غذايی رییس یو روغ دوز هم برابروي. سپينچ د Phytonutrients او انزايمونو پراخه لړۍ هم وړاندې کوي، همدارنگه د B-complex مرکبونه، منګانيز، مګنيزيم، کلسيم او اوسپنې، چې يوازې يو څه مهم غذايی توکي نوموي! د پالیس روغتیایي ګټه خورا ښه ده!
د کلسيم د صحي دوز لپاره ستاسي ته نرمه کړئ. د سکیم شیدو کارول د ویټامین ډي او کلسیم سره مرسته کوي.
مڼه، ليمويي ميوه، او قابله د ويټامين سي ترټولو ښه سرچينې دي او غذايی رګونه حلوي. همدارنګه د سٹرابیری، کییو میو، او نورو جریجو په شمول د هغوی د طبی انټي اکیدینټ مواد په پام کې ونیسئ.
مغز لرونکی او تخمونه لکه د غوښینو غوږونو او د میګا -3 فټس اسید محتوی لپاره فلاس کړئ. فلاسایډس په مینگانیان، میګنیشیم، فاسفورس او سیلینیم کې هم بډای دی، همدارنگه د رییس او ویټامین B1 لوی سرچینه ده.