Vegan lasagna د سپاوي سپینې چوټۍ سره د روميټ پر اساس د چټک په ځای - هو، دا سمه ده، په دې سپینه څنګ کې لسانګنا نسخه کې هیڅ ډول روميان نشته!
د کور جوړیدونکي لسانګنا جوړولو لپاره ډیرې لارې شتون لري، او دا په سمه توګه تر ټولو تیزه نه ده. په هرصورت، که تاسو د ځانګړي ډوډۍ لپاره خواړه اخلئ، د کاسا سره د کور سپینه سټیټ چمتو کولو لپاره وخت اخلئ دا ډوډۍ په ناقانونه توګه بې وزله ده. د جوز مکھن ډیره ګرانه ده کله چې د پلورنځی اخیستل شوی وی، که څه هم دا په آسانه توګه ستاسو په کور کې د جوړولو لپاره خورا آسانه ده. د بادام مکھن ډیر ډیر سستي دي او یو مناسب ځای دی، مګر زما په نظر، د کاسم مکھن ذایحانه جنت د اضافي لګښت د جواز لپاره کافی دی.
د ویگن کوک کتاب څخه د اجازې سره تکرار شوی.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 پیاز، ډک شوی
- د لرګیو 4 لشین کانونه
- 2 ټوټې زیتون غوړ
- 1 (10 اچون) بکس منجمد شوی پالک، ګوتو او فشار ورکړی ترڅو د رطوبت لیرې کولو لپاره
- 1/2 د چایانو نمک
- د توکیو یو بلاک شرکت، خړوب شوی
- 3/4 کپ
- د کاسم مکھن یا بادام مکھن
- دوه ټوټی سویا شیدو
- 1 ټوپون miso
- 1 ټوټې سویا سایټ
- 2 چرګان د نیبو جوس
- 2 چټۍ غذایي غوښه
- د 2 تیپاسون پیاز پاؤډر
- 1 (12 آون) د لسانګنا نوډزونه
دا څنګه جوړ کړئ
- د زیتون غوړ په پیاوړی، تقریبا 4-5 دقیقو پورې پیاز او لشین سیټ کړئ.
- پالک او مالګې اضافه کړئ، په سمه توګه سره یوځای کول او پخلی کول تر هغه وخته پورې چې د پالچ له الرې تغذیه کیږي.
- ټوټې ټوټې ټوټې کړئ او ښه مخلوط کړئ. اجازه ورکړئ چې په بشپړه توګه سړه شی.
- په لږ کوچني تودو کې په کوچنۍ تودوخه کې، کاسا یا بادام مکھن، سویا شیدې، مولو، سویا ساس، د نیبو جوس، غذايي غوړ، او پیاز پوډر سره په نرم او کریمی سره یوځای کړئ.
- د لاسګنا نوډل چمتو کړئ د اړتیا وړ لارښوونې مطابق، که اړتیا وي، او د تشناب 350 ° F مخه ونیسئ.
- په یو روښانه ډول غوړ شوي لاسګنا پین کې، د سپین سپا د چټک یوه نرمه برخه او بیا د نوډونو یو پرت ځای ونیسي. بله، د پالې او د جوزجان د سپینو چرګو اضافه کړئ، بیا وروسته د نوډونو یوه برخه، تر هغه پورې چې ټول اجزا کارول کیږي دوام ومومي. پورته سطحه باید د پالیسۍ او بیا وروسته چټک وي.
- د 40 دقیقو لپاره اخستل، یا تر سره شوي. لږترلږه 10 دقیقې لپاره د خدماتو وړاندې کولو لپاره اجازه ورکړئ، لاسګنا ته اجازه ورکړئ چې اجازه ورکړي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 597 |
| ټول ټیټ | 36 g |
| تغذیه شوی غوښه | 16 ج |
| ناڅاپه غوښه | 13 g |
| کولیسسترول | 61 ملی ګرام |
| سوډیم | 943 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 54 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 18 ج |