دا کلاسي ایټالوي چټکه خورا اسانه ده او ورڅیړنه ده، تاسو غواړئ چې یو څه تل په سر کې په الس کې وساتئ. پیسټو په دوديزه توگه د انګورو مغز لرونکو ، لرګو، د زیتون غوړ، تلیل، او کارمسین پنیس سره جوړیږي. دا ترټولو مشهوره کارول د پاستا سره مخامخ کیږي. د غوز مغز لرونکو لپاره د غوټیو لپاره بدلیږي.
څه ته اړتیا لرئ
- د چرګانو غوږونه
- 2 لبنان لشین (پرانیستل شوي)
- 3 پاڼي زیتون غوړ (اضافي کنوانسیون)
- 4 پيالې
- بڼی (پاڼی)
- 1/2 کپ پیرمسن پنیر (تازه، ګرد شوی)
دا څنګه جوړ کړئ
تاسو به د خواړو پروسیسر یا قوي بلوډر ته اړتیا ولرئ. د موټرو چلولو سره، د غوز مغز او لوژی د خواړو غروب له لارې پریږدئ. تر هغه وخته پورې چې پروسه په ښه توګه منحل شي. د زیتونو تیلو او نبض دری ځله اضافه کړئ. د پروسیسر کڅوړې لپاره د باسیل ، پاریسین پنیر او مالګې شامل کړئ. تر هغه وخته پورې پروسه چې په نرمه کښل شوي وي، ښکته اړخونه یې وخورئ.
پاتې کیدونکي پاتې کیدل او په یوه اونۍ کې کارول.
په هر ډول چرګان خدمت کوي: 58 کیلوری، 82 فیصده چرګان د غوړ، 2 ګرام پروټین، 1 ګرام کاربوهایډریټ، 65 ګرامه ټول فایبر، 5 ګرام ټول غوړ، 3 ملی ګرامه کولیسټرول، 109 ملی ګرامه سوډیم
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 127 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 3 g |
| کولیسسترول | 3 ملی ګرام |
| سوډیم | 86 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 16 ج |
| غذایی فابریکه | 9 g |
| پروټین | 8 g |