د لاتین امریکايي طرزالعملونه د ممیزو او غنمو سره د جنوبي امریکا ټوله لویه مينه ده. ډیری وخت د رم سره ذائق شوی، د ډیری ممیزو سره مینځل شوي، او د تیمامین سره جذب شوي، د وریجو ګنډل لږ صبر کوي او ډیر چمتو والی یې چمتو کوي، مګر دا هڅې ارزښت لري.
ځینې خلک غوره کوي چې د وريجو د تودوخې تودوخې څخه خوند واخلي، مګر دا ډیری وخت په لاتینې امریکا کې سرد خدمت کوي. په اساسي نسخو کې بدلونونه د غوز په ځای کې د ناریل یا ناریل شيدو، انیس، نارنج چرګ، خواږه شیدې شیدې، کافی، یا د جوار سره جوړ شوي دي . په پیرو کې، د آریز کنګ لیچ اکثرا د مجرمور مورادا سره خدمت کوي، د جامنی جوار څخه جوړ شوی خټکی جوړ شوی.
څه ته اړتیا لرئ
- 1/2 / 1 cup cups
- 1/3 کپ روم یا پیسکو
- 1/2 غوړ وریجی
- 1 کپ اوبه
- 1 1/2 کپ ټوله شیدو
- 1/2 د چایانو نمک
- 1 د انګورو تخته
- 4 ټول لزه
- 1 کولی شي شیدې پاکې کړي
- 2/3 د کپ کنګل
- 1 چاسن وینیلا
- 1 کڅوړه داراني
دا څنګه جوړ کړئ
- په رم کې څو څو ساعته (یا د شپې له خوا) مریخ وچ کړئ.
- چای، اوبه، شیدې، ټوټیم، لرګي او مالګه د ساسینpan لپاره اضافه کړئ او یو خولی ته راوړوئ. پوښ او ټوټې کړئ، تر هغه وخته چې د وریجو په بشپړه توګه پخه شوي او مایع ډیری ډیریږي جذب کیږي.
- د سینمین لرګی او لیسی لرې کړئ. خړوب شوي شیدو او شکر اضافه کړئ، او په ټیټ زاویه کې پخلی کړئ، په دوامدار ډول سره دوام کوي، تر هغه چې د مخلوط موټرو) نږدې 20-30 دقیقې (. د ممیزو رالوی کړئ (که چیرې وغواړئ ریزرو رم) او د وريجو مخلوط ته یې انتقال کړئ. د څو دقیقو لپاره کک
- د تودوخی څخه لرې کړئ او په ځینو محفوظ شوي رمومونو کې توجه وکړئ که وغواړئ. اجازه راکړئ چې وینځل د پنځو دقیقو لپاره وینځئ، وینیلا کې سترګې پټ کړئ.
- د سړې یا د خونې په درجه کې خدمت وکړئ، د ټوټیم سره سپک شوی.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 331 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 4 g |
| ناڅاپه غوښه | 2 g |
| کولیسسترول | 21 ملی ګرام |
| سوډیم | 89 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 57 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 7 g |