د کیټي کارمند لخوا تصویب شوی.
دا په یوه رستورانت کې ستاسو د امر ډک دی او فکر کوي، "آیا کیدی شي دا په کور کې جوړ کړي؟" دا واقعیا اسانه ده!
دا پیان کراره شوي سامون په عملی ډول په وخت کې سره یوځای کیدی شي. پنجشیر شتمن او د مغز لرونکو مغز لرونکی دي ، ډیری مشهوره په پیکان پۍ کې، او شاوليان هم شتون لري. که تاسو غواړئ دا پخه شوي سلمه هم ډیره ځانګړې وي، مخکینۍ پیسیان ټنډ کړئ. بس پنجشین په وچه خاوره کې ځای په ځای کړئ او په ډیر ټیټه تودوخه تودوخه وخورئ، ځینې وختونه تیریږي، تر هغه چې دوی خړوبي پیلوي او خوشحاله شي. بیا د پنجشیر سره د ډوډۍ میوو سره مخلوط کړئ او سالم د ریښو لارښوونو مطابق چمتو کړئ.
ځینې لوی اړخونه چې د دې ډوډۍ سره ځي:
ساده شنډ شوي اسپرګوس د شالټس او کارمیسان سره
زچینی، ټامتو او بلغور ترکاریزم
څه ته اړتیا لرئ
- 2/3 کپ کټ شوي پکنان
- 1/2 1/2 پیکانو (د جاپاني ډوډۍ مڼه) یا تازه جوړ شوي د ډوډۍ کرکیله
- 3 ټوپکونه مکرل شوي، ویشل شوي
- د پیسو 1/4 د شاتو شاتو
- دوه پونډه د سالم فلمونه،
- پن هډوکي لرې کړل شوي او په 4 ټوټو کښینول شوي دي
- مالګه او مرچ، چک کول
دا څنګه جوړ کړئ
- توره توره تر 400 پورې
- پنجیک او پینکو سره یوځای کړئ په یو بل کڅوړه کې، 2 ټوټه ټوټه کړئ. د مکھن او شاتو سرکوس.
- د سالم فلمونه په لویو ډوډۍ ډوډۍ کې ځای ونیسي، لکه 9 x 13 پین یا ګرینټ ډش (قیمتونه پرتله کړئ). د مالګې او مرچ سره د فصل سالم. د شاتو شاتو مخلوط د سالم په پرتله. د شین سیرین مخلوط په سر کې د فین مخلوط وویشئ، ستاسو د ګوتو سره مینځل د دې لپاره چې د سالم تعقیب سره مرسته وکړي.
- ورغلي د خټکي مکان پاتې شوي د پنجشري کرکیل شوي سالم باندې. 10-12 دقیقو بسته کول، تر څو چې سلمن په اسانۍ سره د ډبرو رنګ ونه کړي.
ایا تاسو پوهیږئ؟
د چاپیریال ساتنې بودیجه په الندې ډول دي:
د وحشي سالون پنځه ډوله د الاسکا څخه دي : چین، چوم، کوه، گلابي، او ساکي. ټول د ښه اداره شویو ماهيريانو څخه راځي او د احتمالي موادو په پرتله ټيټ دي. آرکیکیک چیر د سالم او ټراټیټ سره نږدې نږدې دی.
او د سالمان سشي نوم نومیږي، او د سالم جیو Ikura دی - اوس تاسو د جاپاني ریستوران ته ځي کله چې تاسو د یو پرو په څیر غږ کولی شئ.
دلته کلیک وکړئ ترڅو وګوری کوم ډول ډول سالم دي تر ټولو پیاوړي دي! یا د هر ډول سمندریو د پایښت معاینه کول دلته کلیک وکړئ. Seafoodwatch.org تاسو ته وایي چې کوم سمندري پیرود یا له پیرودلو سره، تاسو سره د هغو توکو غوره کولو کې مرسته کول کوم چې له مینځه وړل شوي یا په هغه طریقه کې کرل شوي چې په چاپیریال باندې لږ اغیزه لري. د دوی سپارښتنې او راپورونه ترلاسه کړئ او د سمندري تر شا اصلی واقعیت زده کړئ.
او له هغه وخته چې سم ډول ډول سالم چاپیریال سره دوستانه او مزيدار دی، دلته د سالم ځینې نور ترکیبونه ستاسو د نظر لپاره دي:
پاپ او د ریمپ جامې سره د سالون سلام
ساده آسیا سلمن
د سالمون کارن چارډر
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 760 |
| ټول ټیټ | 46 g |
| تغذیه شوی غوښه | 11 g |
| ناڅاپه غوښه | 18 ج |
| کولیسسترول | 175 ملی ګرامه |
| سوډیم | 308 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 30 g |
| غذایی فابریکه | 2 g |
| پروټین | 58 ګرامه |