باور وکړئ او یا نه، بلکه شاید ممکن هغه غوره وسیله وي چې تاسو یې د پیزا جوړولو لپاره لرئ. لوړ، وچه تودوخه د پیزا لپاره مناسبه ده او دا د اصلي کرسټ لارښود به تاسو د ګړندۍ نوی نړۍ کې پیل کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 4 cup / 950 mL ټول موخې اوړي
- 1 1/2 کپ / 360 ملی لیتره اوبه (تودوخه، نږدې 110 درجو)
- 2/3 کپ / 160 ملی لیتره د غنمو غنم
- 1 چرس / 15 ملی لیت زیتون غوړ
- 1 کڅوړی خواړه (فعال وچ)
- 1 1/2 ټپونو / 7.5 ملی لیتره مالګې
- یو چاسون / 5 ملیون شلو
دا څنګه جوړ کړئ
په کوچنۍ کڅوړه کې د اوبو، غوړ، غوړ او شکر ګډ کړئ. اجازه راکړئ چې دقیق دقیقې دقیقې 5 دقیقو یا بلبلونو څخه. د اوړو او مالګې مخلوط په ښه توګه د خواړو پروسیسر یا مایجر کې. په مخلوط کې د اوبو مخلوط شامل کړئ. اجازه راکړئ د دوو دقیقو لپاره مخلوط کړئ. په لنډه توګه په یو لږه اوسپنه شوې سطحه کې کیند. په یوه لوی غوړ کڅوړه کې ځای ونیسئ او د 2-3 ساعتو لپاره په ګرم ځای کې ودریږو. دا باید د اندازې دوه برابره وي. کله چې ټوخه لوړیږي، په ښه ډول د پخلي دوه کڅوړه وخوري.
د یوې ټوټې شوې سطحې رول په 1/4 کې د ټوټې ټوټه کې د 1/8 انچ موټرو څخه. د پخلی کولو پاڼه کې ځای ورکړئ. تر هغه پورې چې تاسو څلور واټن لرئ پروسه بیا تکرار کړئ. په یوه پاکه، غوړ شوي او لومړني ګیل باندې یو پیزا واچوئ. د Grill pizza crusts د نږدې دقیقو لپاره تر هغه پورې چې ترټولو ښکته وي نوری وي. د ژبو سره، په ورو ورو د 30 ثانیو لپاره اضافه کول او ګل کړئ. د ګل څخه لیرې کړئ او د پاتې پزو سره تکرار کړئ. پریږده. ستاسو د خوښې پیزا ټپنګ سره سر کېږئ او د لومړنۍ ګیلۍ ته نږدې 2-3 دقیقو لپاره بیرته راستانه شئ. د سوځیدو څخه ډډه وکړئ دا په ښه وخت کې د یوې پیزا ګل کول دي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 52 |
| ټول ټیټ | 2 g |
| تغذیه شوی غوښه | 0 g |
| ناڅاپه غوښه | 1 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 307 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 8 g |
| غذایی فابریکه | 1 g |
| پروټین | 1 g |