دلته یو ډوډۍ ده چې دوه لنډمهاله خوښې - د ګلولو او کچالو ترکارۍ سره یوځای کیږي! د سپر فټ مائکرووی تخنیک وخت بچ کوي او تاسو د تودوخه ګرمو کې روایتی تڼۍ ته مخه کول منع کوي. د آلو پوټکی د ګل په باندی د تازه بوټو او مصالحو سره مخکی مخکی د سګرټ څښلی اضافه کوی.
څه ته اړتیا لرئ
- 3 پونډه / 1.4 کیلوګرامه متره سور کچالو
- 1/3 کپ / 80 ملی لیتره سپینه او سرو زرو
- د بلامامیک سرکا
- 1/3 کپ / 80 میلیونه پاریسین پنیر (ټوټه شوی)
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره د کښتۍ زیتون غوړ
- 1/4 کپ / 60 ملی لیتره تازه تلویزیون (مستحکم کان کیندل)
- اختیاري: 1/4 کپ / 60 ملی لیتره تیزیدونکي خواړه مغز
- له 8 نه تر 10 پورې چیری ټیمونه (په نیم ساعت کې کم کړئ)
- 3 لبنان لشین (منبع)
- 1 کڅوړه / 5 ملی متر سمندر سمندر مالګه
- 1/2 ټوپک / 2.5 تور مرچ
دا څنګه جوړ کړئ
- کچالو آلو په لوی لوی مایکرویو کې - خوندي کڅوړه د لاسي یا پلاستيکي لرګیو سره پوښ کړئ. يادونه: که د پلاستيکي لرګيو کارول وي، ډاډ ترلاسه کړئ چې پلاستيکي نښې په کومې اجزاوې سره نښلول نه کوي او په يوه پوښ کې د ورننوتلو لپاره يو کوچنى سوري اچوي.
- مایکروویز د 10 څخه تر 12 دقیقو لوړ وي او کچالو ته کچالو داوطلبیږي (د پخلی کولو وخت ممکن د مایکرویو پورې اړه ولري).
- د تندرو مټونو څخه کار واخلئ ترڅو په سمه توګه د مایکرووی څخه لرې کړئ. کله چې کافی اندازه مینځل کیږي، آلو قطع په نیم یا ربع کې وخورئ او په ازادۍ سره د زیتون تیلو سپری سره وخورئ.
- د 5 نه تر 7 دقيقو لپاره لوړ تودوخې درجه، په ځینو وختونو کې د ګلاب لینونو څرګندول روښانه دي.
- له ګل څخه لرې کړئ او ښایې پریږدئ.
- د کټ مټ ټوټې کټ کړئ او په یوه لوی کڅوړه کې ځای ونیسئ. د انګورو، غوړ، مالګې او لرګیو سره یوځای. کچالو ته واچوئ او په نرمۍ سره کوټه ته وغورځوئ.
- د مرچ سره فصل، بیا تر هغه وخته پورې چې د خدمت لپاره چمتو وي پوښ او پوښ کړئ. دمخه د خدمت کولو دمخه، د پاریسین پنیر، د روميانو کموالی، خولی، او د انګورو غوږو سره سپک کړئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 308 |
| ټول ټیټ | 11 g |
| تغذیه شوی غوښه | 2 g |
| ناڅاپه غوښه | 6 g |
| کولیسسترول | 3 ملی ګرام |
| سوډیم | 389 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 47 ګرامه |
| غذایی فابریکه | 7 g |
| پروټین | 8 g |