د Tex-Mex Casserole د ځمکی غوښه، کښت شوی سبزیجات، پنیر، رومي او د پنټو لوبیا ښه ګرمه ترکیب ده. د تورټیلا چپس د ځمکو د غاړې مخلوط سره پرتې دي.
که تاسو تودوخه خوښئ، مرچ جیک پنیر وکاروئ او ځینې ګرم شوي کالی جالپینو یا سیراننو مرچ غوښین مخلوط ته اضافه کړئ. یا یو څه مرین مرچ زیات کړئ.
که چیرې تاسو غواړئ د دې تندروال سره د لښکرو ترکارۍ او کنډک سره خدمت وکړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- د پونډه ځمکی غوښه
- د زیتون زیتون
- 1 منځنی پیاز، کټ
- 1 غوزه مرچ، سور یا شنه، کټ
- 2 لابین لشین، مینه
- 2 (15 oz) کانالونه
- پنټو لوبیا ، وچې شوې
- 2 (14.5 oz) د کرایه ایښودل سایټ ډوله ټیمونه
- د چرګانو 2 چرګانو پنیر
- 1/2 د چرګانو ځمکی جغرافیه
- د 4 څخه تر 6 منسایټیلی چپ چپ
- دوه ټوټې ټوټې ویجاړ پنیر
دا څنګه جوړ کړئ
- د تودوخې وزن د 350 ف.
- د 2 1/2 څخه تر 3 کټارټ سینسرول راولي.
- په منځنۍ تودوخې کې د لوړې تودوخې په اوږدو کې، د پیاوړی تودوخې سره د زیتون غوړ کې د ځمکی غوړی غوښین تر هغه وخته چې پیاز په نرمه توګه نازک وی او د ځمکی غوښه نور ګلابی نه وی. اضافی ریلپینګونه وچ کړئ او پریښودئ.
- غوښينو مرچ او لرګي غوښينو ته غوږ ونيسئ او پخلنځي ته دوام ورکړئ، تقريبا د 2 نه تر 3 دقيقو پورې، تر هغه چې غوټکي وړيا داوطلبي وي. پنټ لوبیا، روميان، د مرچ پوډر، او ګیټ شامل کړئ.
- تر هغه وخته چې ګرمې او بغلې وي، پخپله ځړول.
- د توسټلایلا چپسونه په کوچنیو ټوټو کې مات کړئ او د کسسرول په پای کې یې نیمایي برخه کړئ. د چپس په شاوخوا کې د غوښي او لوبیا نیمه ټوټه کړئ او د پنیس نیمایي برخه وخورئ.
- د پنیر پرت په اړه د غوښي او لوبیا مخلوط کړئ. د پاتې چپ چپ او پنیر سره.
- تقريبا د 25 دقيقو لپاره اخستنه، يا تر هغه پورې چې د کسسير پوستکي نه وي او پنیر پاتي شوي وي.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 894 |
| ټول ټیټ | 34 g |
| تغذیه شوی غوښه | 15 ګ |
| ناڅاپه غوښه | 11 g |
| کولیسسترول | 111 ملی ګرامه |
| سوډیم | 548 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 93 g |
| غذایی فابریکه | 24 ګ |
| پروټین | 57 g |