کیپرا رینګن د لوټس جریان بډای شوی دی او د ایکاکیا جاپاني پاک دود رواج دی.
کنپرایره د جاپان د پخلنځی یو ډول دی چې په هغې کې سبزیان ډیری وریدل شوي او لمر سوځیدلي او د شین او سویا ساس سره. د کانپیر لپاره د کارولو ترټولو عام عام عناصر ګوبو) burdock root (او ګاز دی، مګر د لوټس جری د دې پخلی کولو لپاره یو بل عام اجزاو دی. د کنپرا نوم د افسانوي عضلاتو څخه دی، او دا ښیي چې په حقیقت کې د غذايي موادو څښتن څه ډول دی.
رینکون (لوټیس جریډ) یو ښایسته جوړښت او یو ځانګړتیا لري. داسې فکر کیږي چې په جاپان کې د ریکوکون خواړه ښه خواړه دي. رینکون د ډیری لپاره تر ټولو پیژندل شوی اجزاو نه دی. په واقعیت کې، که تاسو په ختیځ ختیځ کې اوسيږئ، امکانات دا دي چې تاسو به په دې بیلابیلو لارو کې سبزيجات نه راځي.
دا واقعیا ریډر نه دی بلکې د لوټس ګل rhizome. د بودیې لپاره، دا د پاکۍ نښه ده، که څه هم چې په زړه پورې شرایطو کې کرل کیږي. دا د ګوتو ظاهري بڼه لري او د سټرایډ په برخه کې د انډر په څیر ښکاري. دا کوچنۍ سوري لري په ټوله موده کې، کله چې پرانیستل شوي و، د ترټولو پیچلي ډیزاین ډیزاین لکه ښکلی غوړ ګل یا واوره فلیک روښانه کړ. دا یو نازک او خوندور ذائق لري چې د خندا خوندیتوب جوړښت سره. دا کله چې په سلاد کې خام خدمت کونکي خوندور دی. کله چې پخلی شو، نو د هغې ډیرې کرکيټ ساتل کیږي او د ذائقاتو لوی جذب دی، د ډنډ یا نورو زړورو لوښو لپاره بشپړ دی.
داسې فکر کیږي چې د رینکوون روغتیایي عواید لري. دا په کلوریورونو کې ټیټه ده، هضم معاینه کوي، د انرژۍ کچه لوړه کوي، د سږ کال پورې تړلو ناروغانو لکه سلما او نور درملنه کې مرسته کوي.
کینپرا رینګون د کوچنۍ تیتو په څیر د خواوو ډوډۍ په توګه خدمت وکړئ چې د غنمو تخمونه یې د ډوډۍ پر مخ وویشل شول.
لارښوونې
1. د کفرایر رینکسن ذخیره په فرج کې په یو وارټینټ کانتینر کې ذخیره کړئ او بله ورځ یا څو ورځې وروسته وخورئ (دا حتی تر هغه ښه پیژندل کیږي).
2. که چیرې تاسو د لیګور رینګون لرئ، د کور کورټ لوټ چپس جوړ کړئ.
.3 دا مساله په پام کې ونیسئ، مخلوط ته وچې خولې شاملې کړئ.
څه ته اړتیا لرئ
- 3/4 پونډه. رینکون (لوټیس ریټ)، ښایسته او د لیرې غاړې غاړې یا د نیمې غاړې نیمه برخه (نیمه شونډې)
- 3 oz گاجر، پرانیستل شوي او نیمه پوړ کې کم شوی
- 2 ټنه. سبزیجات او غوړ کنجد غوړي
- 1 Tbsp. خاطر
- 1 Tbsp. شګه
- 1 1/2 Tbsp. مرمر (خواږه جاپاني وريجې)
- 1 Tbsp. سویا ساس
- 1 ټیټ. د غنمو تخمونه
دا څنګه جوړ کړئ
- د رینګون سلنډونه په اوبو کې د 5 څخه تر 10 دقیقو لپاره واچوئ.
- د کاغذ تولیدو سره وچه او وچ کړئ.
- د حرارت غوړ په یوه لوی سکیلټ کې.
- د تیرو تیلو ګاز او د رینګون سلسونه د منځنۍ تودوخې لپاره د څو دقیقو لپاره. رینګن باید ژباړونکي بدل شي.
- ژوره او غوړ اضافه کړئ تر څو چې مايع چلیږي.
- مرمر زیات کړئ او شکر او غوړ ونیسي تر څو چې مايع چیرته نه وي.
- سربېره پردې سویا ساس او چټکۍ په چټکۍ سره اضافه کړئ.
- تودوخه بنده کړئ او د غنمو تخمونه وخورئ.
| د تغذیې لارښودونه (په خدمت کې) | |
|---|---|
| کلوریټونه | 387 |
| ټول ټیټ | 6 g |
| تغذیه شوی غوښه | 1 g |
| ناڅاپه غوښه | 4 g |
| کولیسسترول | 0 ملی ګرامه |
| سوډیم | 525 ملی ګرامه |
| کاربوهایډریټ | 77 g |
| غذایی فابریکه | 5 g |
| پروټین | 4 g |